Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
Цель исследования: ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ РЫНКА И ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ НА 2013-2016 гг.
Регионы исследования: РОССИЯ РЕГИОНЫ РФ
Основные блоки исследования:
ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ГОРЧИЦЫ
ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ СОУСОВ
ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РЫНОК СОУСОВ
КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ СОУСОВ
КРУПНЕЙШИЕ ИГРОКИ НА РЫНКЕ СОУСОВ
ПРОИЗВОДСТВО ГОРЧИЦЫ В РОССИИ
КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ГОРЧИЦЫ
АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА ГОРЧИЦЫ
АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА ГОРЧИЦЫ
ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ГОРЧИЦУ В РОССИИ
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РЫНКЕ СОУСОВ
ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ГОРЧИЦЫ НА 2013-2016 гг.
Крупнейшие российские предприятия, для которых составлены профили:
ЗАО «ЭССЕН ПРОДАКШН АГ»
ОАО «ЖИРОВОЙ КОМБИНАТ»
ОАО «ИРКУТСКИЙ МЖК»
ООО «САРЕПТА-ПОМИДОРПРОМ»
ОАО «ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ХОЛДИНГ «ЗДРАВА»
По основным предприятиям представлены объемы производства, финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, отчеты о движении денежных средств, дочерние предприятия и прочая информация.
Источники информации, используемые в исследовании:
Федеральная служба государственной статистики Министерство экономического развития РФ Федеральная таможенная служба Федеральная налоговая служба Оценки экспертов отрасли Отчеты о розничных продажах Материалы основных игроков отрасли Отраслевые печатные и электронные издания
В исследовании приводится 28 графиков, 14 диаграмм, 55 таблиц.
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ
ПРОИЗВОДСТВО ГОРЧИЦЫ В РОССИИ В 2009-2012 гг. российское производство готовой горчицы демонстрировало стабильный рост. Так, в 2012 году объемы выпуска были на 11,5% больше, чем в предыдущем году.
В 2012 году крупнейшие объемы производства готовой горчицы были обеспечены предприятиями Центрального ФО. На 300 т меньше составил объем выпуска данной категории товара в Приволжском ФО.
Динамика объемов производства готовой горчицы по федеральным округам в 2012 году по сравнению с предыдущим годом почти во всех федеральных округах была положительной. Исключение составили Уральский ФО и Северо-Западный ФО.
Наряду с готовой горчицей, в России выпускают горчичную муку и порошок. В 2012 году данной продукции было выпущено 5 236 т, а единственным регионом-производителем, по официальным данным, была Волгоградская область. В 2009-2010 гг. горчичный порошок также изготавливался на территории Ростовской области.
АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА ГОРЧИЦЫ Динамика российского импорта горчицы по месяцам в натуральном выражении характеризуется сезонностью, которая выражается в двух очевидных периодах роста: так, заметный рост импортных поставок в 2009-2012 гг. приходился на январь-февраль, после которого следовало снижение вплоть до апреля. С апреля динамика объема поставок была неоднородна, однако в целом имела положительную тенденцию. Второй пик роста в течение этого периода приходился на ноябрь, затем происходило снижение поставок до января.
В течение всего анализируемого периода максимальные объемы импортных поставок горчицы пришлись на ноябрь 2010 года – 621 т.
В январе 2013 года объем импортных поставок горчицы составил 231 т, что было на 40 т, или на 15%, меньше чем в аналогичном месяце предыдущего года.
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ ОПИСАНИЕ ОТРАСЛИ. РЫНОК СПЕЦИЙ И ПРИПРАВ Рынок соусов является сегментом рынка специй и приправ. Российский рынок специй и пряностей существует уже около 17 лет и на данный момент включает в себя такие продукты, как: специи, пряности и приправы. Помимо самих специй, пряностей и приправ на данном рынке пользуются высоким спросом уже готовые смеси – для приготовления мяса, рыбы, птицы, маринадов или кондитерских изделий. Новые смеси активно предлагаются всеми фасовщиками и являются весьма популярными. … ОПИСАНИЕ СМЕЖНЫХ РЫНКОВ. МАЙОНЕЗЫ И СОЕВЫЕ СОУСЫ Сильным конкурентом различным соусам является майонез. В России сложилась культура потребления майонеза. Во многих семьях майонез заменяет все существующие соусы. ОБЪЕМ И ТЕМПЫ РОСТА РЫНКА МАЙОНЕЗА В 2009 г продажи майонеза немного снизились по сравнению 2008 г под влиянием снижением доходов населения. Несмотря на стагнацию натуральных продаж, оборот рынка майонеза вырос с … млрд. руб. в 2005 г до … млрд. руб. в 2009 г. Рост выручки от продаж в первую очередь связан с ростом цен на майонез. С 2005 по 2009 гг. средняя цена 1 кг майонеза в стране выросла на …%: с … до …руб. за кг. … ПРОГНОЗЫ РЫНКА МАЙОНЕЗА … СОЕВЫЕ СОУСЫ СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА ОПРЕДЕЛЕНИЕ …
1. Методологические комментарии к исследованию 6 2. Обзор рынка пищевой соли в России, 2011-2012 гг. 8 2.1.Общая информация по рынку 8 2.1.1. Основные характеристики рынка 8 2.1.2. Объем и емкость рынка пищевой соли в 2011 г. 8 2.1.3. Месторождения соли 10 2.1.4. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка 11 2.1.5. Оценка факторов, влияющих на рынок 11 2.2. Структура рынка пищевой соли в России: 12 2.2.1. по ассортименту 12 2.2.2. по производителям 17 2.2.3. по видам упаковок 17 3. Анализ внешнеторговых поставок пищевой соли в России, 2011 г. 19 3.1. Объем и динамика импорта. 19 3.2. Структура импорта: 20 3.2.1. по странам-производителям и компаниям-производителям 20 3.2.2. по компаниям-получателям и регионам получения 23 3.3. Объем и динамика экспорта 29 3.4. Баланс экспорта/импорта (за 2011 г.) 30 4. Анализ производства пищевой соли в России, 2011 г. 31 4.1. Объем и динамика производства 31 4.2. Доля экспорта в производстве 31 4.3. Сегментация производства 31 4.3.1. по видам продукции 31 4.3.2. по регионам 32 5. Конкурентный анализ: крупнейшие производители и дистрибьюторы в России. 33 5.1. Насыщенность рынка 33 5.2. Основные компании-…
1. Методологические комментарии к исследованию.
2. Обзор рынка пищевой соли в России, 2011-2012гг.
2.1.Общая информация по рынку:
2.1.1. Основные характеристики рынка
2.1.2. Объем и емкость рынка пищевой соли в 2011 г.
2.1.3. Месторождения соли
2.1.4. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
2.1.5. Оценка факторов, влияющих на рынок
2.2. Структура рынка пищевой соли в России:
2.2.1. по ассортименту
2.2.2. по производителям
2.2.3. по видам упаковок
3. Анализ внешнеторговых поставок пищевой соли в России, 2011 г.
3.1. Объем и динамика импорта.
3.2. Структура импорта:
3.2.1. по странам-производителям и компаниям-производителям
3.2.2. по компаниям-получателям и регионам получения
3.3. Объем и динамика экспорта
3.4. Баланс экспорта/импорта (за 2011 г.)
4. Анализ производства пищевой соли в России, 2011 г.
4.1. Объем и динамика производства
4.2. Доля экспорта в производстве
4.3. Сегментация производства
4.3.1. по видам продукции
4.3.2. по регионам
5. Конкурентный анализ: крупнейшие производители и дистрибьюторы в России.
5.1. Насыщенность рынка
5.2. Основные компании-конкуренты: объем производства и доля на рынке
5.3. Основные дистрибьюторские компании и их доли на рынке
5.4. Рейтинг крупнейших игроков
5.5. Ассортимент конкурентов. Виды используемой упаковки. Основные преим…
Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам. Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+
![](="http://oko-planet.su/uploads/posts/2014-08/1406985895_logo_for_print.png"){kind=logo}
