Российский рынок замороженных мясных полуфабрикатов 2011г. (артикул: 12893 15803)

50 000 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	2 Апреля 2012
География исследования:	Россия
Период исследования:	актуализация по запросу
Количество страниц:
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета
Настоящее исследование представляет собой полноценное маркетинговое исследование российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов.

Период исследования – 2011 год.

Актуальность исследования – апрель 2012 года.

Объектом исследования являются замороженные мясные полуфабрикаты, в том числе отдельные сегменты:
- Пельмени (в т.ч. манты, хинкали, равиолли и т.д.);
- Котлеты (в т.ч. бифштексы, тефтели, шницели и т.д.);
- Замороженные блинчики;
- Замороженная пицца;
- Замороженные готовы блюда;
- Полуфабрикаты из мяса птицы
Предметом исследования являются объем, производство и структура рынка замороженных мясных полуфабрикатов в России

Цель исследования: изучение и анализ российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов и оценка перспектив развития.

Задачи исследования:
- оценка объема рынка замороженных мясных полуфабрикатов;
- оценка объема производства замороженных мясных полуфабрикатов, в том числе с динамикой по месяцам 2011 года;
- прогнозы развития рынка до 2015 года;
- структура производства продукции по Федеральным округам;
- структура рынка по видам продукции и по типу упаковки;
- оценка объема рынка и структуры по типу упаковки каждого из обозначенных сегментов.
Подробное оглавление/содержание отчёта

Методологические комментарии к исследованию

1. Объем рынка замороженных мясных полуфабрикатов (тыс. тонн)

2. Объем производства замороженных мясных полуфабрикатов в России (тыс. тонн)

3. Объем и темпы роста производства замороженных мясных полуфабрикатов по месяцам (тыс. тон)

4. Прогнозы развития рынка замороженных мясных полуфабрикатов (на период 2012-2014г.г.) (тыс. тонн)

5. Структура производства замороженных мясных полуфабрикатов в России по Федеральным округам (тыс. тонн, %)

6. Структура рынка замороженных мясных полуфабрикатов по видам продукции

7. Структура рынка замороженных мясных полуфабрикатов по типам используемой упаковки

8. Информация по отдельным сегментам рынка мясных полуфабрикатов (объем каждого из сегментов, структура рынка по типу упаковки по каждому из сегментов)

Выводы по исследованию
Перечень приложений

Приложения (графики, диаграммы, схемы)

Диаграмма 1. Динамика производства полуфабрикатов мясных (мясосодержащих) подмороженных и замороженных и изменение динамики

Диаграмма 2. Прогноз развития рынка до 2015 года, тыс. тонн

Диаграмма 3. Структура производства замороженных мясных полуфабрикатов по федеральным округам, 2011 год

Диаграмма 4. Динамика объемов производства замороженных мясных полуфабрикатов по федеральным округам, по месяцам 2011-2012 гг., тыс. тонн

Диаграмма 5. Структура рынка замороженных мясных полуфабрикатов в России по видам продукции, 2011 год

Диаграмма 6. Структура рынка замороженных мясных полуфабрикатов по типам упаковки, 2011 год

Диаграмма 7. Структура рынка пельменей по типу упаковки в России, 2011 год

Диаграмма 8. Структура сегмента котлет по видам продукции в России, 2011 год

Диаграмма 9. Структура сегмента котлет по типам упаковки в России, 2011 год

Диаграмма 10. Структура замороженных блинчиков по типам упаковки в России, 2011 год

Диаграмма 11. Структура замороженных готовых блюд по типам упаковки в России, 2011 год

Диаграмма 12. Объем рынка каждого сегмента замороженных мясных полуфабрикатов, тыс. тонн, 2011 год

Приложения (таблицы)

Таблица 1. Общероссийский классификатор по видам экономической деятельности: полуфабрикаты мясные (мясосодержащие)

Таблица 2. Объем производства замороженных мясных полуфабрикатов по федеральным округам, 2011 год

Таблица 3. Объем производства замороженных мясных полуфабрикатов по федеральным округам, по месяцам 2011-2012 гг., тыс. тонн

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Российский рынок замороженных полуфабрикатов: итоги 2023 г., прогноз до 2027 г. Регион: РФ Дата выхода: 11.07.24	90 000
Российский рынок пельменей, вареников, мантов и прочих полуфабрикатов в тесте: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок пельменей, вареников, мантов и прочих полуфабрикатов в тесте: комплексный анализ и прогноз. Июнь, 2023 Регион: Россия Дата выхода: 28.07.23	88 500
Российский рынок замороженных полуфабрикатов: итоги 2021 г., прогноз до 2025 г. Регион: РФ Дата выхода: 29.12.22	75 000
Российский рынок замороженных полуфабрикатов: итоги 2020 г., прогноз до 2024 г. Регион: РФ Дата выхода: 15.07.21	75 000

Актуальные исследования и бизнес-планы

Рынок замороженных полуфабрикатов: прогноз на 2013-2015 гг.
МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ

1.1. Население России

Численность населения

Крупнейшие города

Уровень жизни населения

Экономическая активность

1.2. Экономическая ситуация

Динамика развития экономики

Стабильность государственного бюджета

1.3. Положение России в мире

Доля РФ в мировом населении

2. КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

2.1. Классификация замороженных полуфабрикатов по ОКПД

2.2 Классификация замороженных полуфабрикатов по ОКП

2.3 Классификация по ТН ВЭД

3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

3.1. Динамика объема российского рынка

3.2. Структура российского рынка

3.3. Доля импорта на российском рынке

3.4. Динамика доли импорта на российском рынке

3.5. Потребление продукта в России

4. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

5. КАНАЛЫ ДИСТРИБУЦИИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

6. СЕГМЕНТЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

6.1. Замороженные мясные полуфабрикаты

…
Рынок полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов. Текущая ситуация и прогноз
МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ

1.1. Население России

Численность населения

Крупнейшие города

Уровень жизни населения

Экономическая активность

1.2. Экономическая ситуация

Динамика развития экономики

Стабильность государственного бюджета

1.3. Положение России в мире

Доля РФ в мировом населении

2. КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

2.1. Классификация замороженных полуфабрикатов

2.2. Классификация замороженных полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов по ОКПД

2.3. Классификация замороженных полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов по ОКП

2.4. Классификация замороженных полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов по ТН ВЭД

3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

3.1. Российский рынок замороженных полуфабрикатов

Динамика объема российского рынка

Структура российского рынка

Доля импорта на российском рынке

Динамика доли импорта на российском рынке

Потребление продукта в России

3.2. Рос…
Обзор рынка замороженных полуфабрикатов (пельмени, вареники, пицца, тесто) Украины. 2015 год
Дата подготовки обзора: август 2015 года Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером в электронном или в печатном виде Количество страниц: 23, Arial, 1 интервал, 10 кегль Графиков и диаграмм: 17 Таблиц: 8
Исследование рынка мясных полуфабрикатов в России
Компания MegaRеsearch предлагает вашему вниманию исследование рынка мясных полуфабрикатов в России.

К мясным полуфабрикатам относятся изделия из мяса, подготовленные для кулинарной обработки. Федеральная служба государственной статистики РФ (далее – ФСГС РФ) классифицирует мясные полуфабрикаты на следующие виды:
- Охлажденные.
- Подмороженные и замороженные.
Специалисты компании MegaRеsearch изучали производителей полуфабрикатов, которые используют пищевые добавки. В исследовании приведена оценка объема рынка без учета натуральных полуфабрикатов, представляющие по сути охлажденное мясо.
К полуфабрикатам в исследовании отнесена следующая продукция:
- Полуфабрикаты в тесте (например, пельмени, манты, равиоли).
- Рубленые полуфабрикаты (например, бифштексы, котлеты).
- Крупнокусковые полуфабрикаты (пласты мяса или мякоть, снятая в виде крупных кусков с определенных частей полутуш и туш).
- Мелкокусковые полуфабрикаты (мякоть спинной, поясничной и заднетазовой частей).
- Полуфабрикаты охлажденные порционные.
- Прочие полуфабрикаты.
В России, по данным официальной статистики, насчитывается свыше 500 производителей продукции из мяса. Практически в каждом субъекте РФ …

Навигация по разделу

Все отрасли