Российский рынок замороженных мясных полуфабрикатов 2011г. (артикул: 12893 15803)

50 000 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	2 Апреля 2012
География исследования:	Россия
Период исследования:	актуализация по запросу
Количество страниц:
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета
Настоящее исследование представляет собой полноценное маркетинговое исследование российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов.

Период исследования – 2011 год.

Актуальность исследования – апрель 2012 года.

Объектом исследования являются замороженные мясные полуфабрикаты, в том числе отдельные сегменты:
- Пельмени (в т.ч. манты, хинкали, равиолли и т.д.);
- Котлеты (в т.ч. бифштексы, тефтели, шницели и т.д.);
- Замороженные блинчики;
- Замороженная пицца;
- Замороженные готовы блюда;
- Полуфабрикаты из мяса птицы
Предметом исследования являются объем, производство и структура рынка замороженных мясных полуфабрикатов в России

Цель исследования: изучение и анализ российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов и оценка перспектив развития.

Задачи исследования:
- оценка объема рынка замороженных мясных полуфабрикатов;
- оценка объема производства замороженных мясных полуфабрикатов, в том числе с динамикой по месяцам 2011 года;
- прогнозы развития рынка до 2015 года;
- структура производства продукции по Федеральным округам;
- структура рынка по видам продукции и по типу упаковки;
- оценка объема рынка и структуры по типу упаковки каждого из обозначенных сегментов.
Подробное оглавление/содержание отчёта

Методологические комментарии к исследованию

1. Объем рынка замороженных мясных полуфабрикатов (тыс. тонн)

2. Объем производства замороженных мясных полуфабрикатов в России (тыс. тонн)

3. Объем и темпы роста производства замороженных мясных полуфабрикатов по месяцам (тыс. тон)

4. Прогнозы развития рынка замороженных мясных полуфабрикатов (на период 2012-2014г.г.) (тыс. тонн)

5. Структура производства замороженных мясных полуфабрикатов в России по Федеральным округам (тыс. тонн, %)

6. Структура рынка замороженных мясных полуфабрикатов по видам продукции

7. Структура рынка замороженных мясных полуфабрикатов по типам используемой упаковки

8. Информация по отдельным сегментам рынка мясных полуфабрикатов (объем каждого из сегментов, структура рынка по типу упаковки по каждому из сегментов)

Выводы по исследованию
Перечень приложений

Приложения (графики, диаграммы, схемы)

Диаграмма 1. Динамика производства полуфабрикатов мясных (мясосодержащих) подмороженных и замороженных и изменение динамики

Диаграмма 2. Прогноз развития рынка до 2015 года, тыс. тонн

Диаграмма 3. Структура производства замороженных мясных полуфабрикатов по федеральным округам, 2011 год

Диаграмма 4. Динамика объемов производства замороженных мясных полуфабрикатов по федеральным округам, по месяцам 2011-2012 гг., тыс. тонн

Диаграмма 5. Структура рынка замороженных мясных полуфабрикатов в России по видам продукции, 2011 год

Диаграмма 6. Структура рынка замороженных мясных полуфабрикатов по типам упаковки, 2011 год

Диаграмма 7. Структура рынка пельменей по типу упаковки в России, 2011 год

Диаграмма 8. Структура сегмента котлет по видам продукции в России, 2011 год

Диаграмма 9. Структура сегмента котлет по типам упаковки в России, 2011 год

Диаграмма 10. Структура замороженных блинчиков по типам упаковки в России, 2011 год

Диаграмма 11. Структура замороженных готовых блюд по типам упаковки в России, 2011 год

Диаграмма 12. Объем рынка каждого сегмента замороженных мясных полуфабрикатов, тыс. тонн, 2011 год

Приложения (таблицы)

Таблица 1. Общероссийский классификатор по видам экономической деятельности: полуфабрикаты мясные (мясосодержащие)

Таблица 2. Объем производства замороженных мясных полуфабрикатов по федеральным округам, 2011 год

Таблица 3. Объем производства замороженных мясных полуфабрикатов по федеральным округам, по месяцам 2011-2012 гг., тыс. тонн

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Российский рынок замороженных полуфабрикатов: итоги 2023 г., прогноз до 2027 г. Регион: РФ Дата выхода: 11.07.24	90 000
Российский рынок пельменей, вареников, мантов и прочих полуфабрикатов в тесте: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок пельменей, вареников, мантов и прочих полуфабрикатов в тесте: комплексный анализ и прогноз. Июнь, 2023 Регион: Россия Дата выхода: 28.07.23	88 500
Российский рынок замороженных полуфабрикатов: итоги 2021 г., прогноз до 2025 г. Регион: РФ Дата выхода: 29.12.22	75 000
Российский рынок замороженных полуфабрикатов: итоги 2020 г., прогноз до 2024 г. Регион: РФ Дата выхода: 15.07.21	75 000

Актуальные исследования и бизнес-планы

База данных компаний-потребителей мясных полуфабрикатов
Содержание исследования:

Формат информации – табличный (файл Excel) со следующими полями:

№ Название Контактная информация (адрес, телефон, e-mail, сайт (при наличии) ФИО ответственного за закупку
1
2
3
4
5
6
7
8
...
n
Рынок замороженных полуфабрикатов: итоги 2009 года и прогноз на 2010-2011 гг.
МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
1. ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКИХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
1.1. Динамика численности населения
1.2. Динамика уровня жизни населения
2. КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
3.1. Динамика объема рынка замороженных полуфабрикатов
В натуральном выражении
В стоимостном выражении
3.2. Потребление замороженных полуфабрикатов на душу населения
3.3. Сравнение потребления на душу населения в России с другими странами
4. СЕГМЕНТАЦИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
4.1. По видам полуфабрикатов
Доли сегментов в объеме рынка замороженных полуфабрикатов
Изменение долей сегментов в объеме рынка замороженных полуфабрикатов
4.2. По каналам дистрибуции
5. СЕГМЕНТЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
5.1. Мясные полуфабрикаты (в целом)
Динамика объема рынка
5.2. Пельмени
Динамика объема рынка
Структура рынка по типам упаковки
Структура рынка по объему упаковки
5.3. Полуфабрикаты из мяса птицы
Динамика объема рынка
Структура рынка по видам продукции
Структура рынка по типам упаковки
Изменение доли с…
Российский рынок замороженных полуфабрикатов, маркетинговое исследование и анализ рынка (2012г.)
ВВЕДЕНИЕ
ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ
АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
Определение продукции
Методы консервирования продуктов заморозкой
Классификация замороженных полуфабрикатов
Показатели социально-экономического развития
Влияющие и смежные рынки
Резюме по разделу
СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
Сегментация рынка замороженных полуфабрикатов
Ценовая сегментация рынка замороженных полуфабрикатов
Сезонность на рынке замороженных полуфабрикатов
Резюме по разделу
ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
Объем и темпы роста рынка замороженных полуфабрикатов
Резюме по разделу
КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
Уровень конкуренции, параметры конкуренции
Описание профилей крупнейших игроков рынка замороженных полуфабрикатов
ЗАО «ПРИОСКОЛЬЕ»
ООО «ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ КОМБИНАТ»
ЗАО «ПОКОМ»
ОАО «ОСТАНКИНСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ»
ООО «ШЕЛЬФ-2000»
ООО «СИБИРСКИЙ ГУРМАН – НОВОСИБИРСК»
Резюме по разделу
КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫ…
Российский рынок замороженных продуктов и полуфабрикатов
АННОТАЦИЯ Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке замороженных продуктов и полуфабрикатов в России. Задачи исследования: · Описание макроэкономической ситуации на Рынке · Выделение основных сегментов Рынка · Определение основных количественных характеристик Рынка · Описание структуры Рынка · Выявление основных игроков на Рынке · Выявление основных факторов, влияющих на Рынок ПОЛНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 1 Введение 6 2 Методологическая часть 8 2.1 Описание типа исследования 8 2.2 Объект исследования 8 2.3 Цели и задачи исследования 8 2.4 География исследования 8 2.5 Время проведения исследования 8 2.6 Методы сбора данных 8 3 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 10 3.1 Общеэкономическая ситуация в России 10 3.1.1 Динамика валового внутреннего продукта 10 3.1.2 Промышленное производство 11 3.1.3 Уровень инфляции 13 3.1.4 Уровень доходов населения 15 3.1.5 Уровень безработицы 16 4 Описание отрасли 18 4.1 Пищевая промышленность и кризис 18 4.1.1 Объемы рынка 18 4.1.2 Динамика цен 20 4.1.3 Государственное регулирование 22 4.1.4 Тенденции и прогнозы развития отрасли 23 4.2 Описание влияющих Рынков 23 4.2.1 Сельское хозяйство 23 4.2.2 Растениеводство 24 4.2.3 Животноводство 28 4.2.4 Рыболовство 29 4.3 Описание смежных Рынко…

Навигация по разделу

Все отрасли