Анализ рынка соусов в странах СНГ в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг (артикул: 10791 15803)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  В 2008-2012 гг продажи соусов в странах СНГ выросли и в 2012 г составили 2,39 млн т. По оценкам BusinesStat, в 2013-2017 гг продажи будут увеличиваться и в 2017 г достигнут 2,65 млн т. Наибольшую долю от совокупного объема продаж в странах СНГ занимает Россия. На втором месте по объему реализованного товара Украина. Наиболее популярными видами соусов в странах СНГ являются майонез и сметана. В 2008-2012 гг на долю майонеза приходилось в среднем 47% от продаж всех видов соусов, на долю сметаны – в среднем 32%.
  
  Страны СНГ потребляют в основном продукцию собственного производства. В период с 2008 г по 2012 г объем производства ежегодно увеличивался и в 2012 г составил 2,37 млн т. В этот период ведущим производителем была Россия. Так, в 2012 г на долю страны приходилось 71% от совокупного показателя. Следом за Россией идет Украина. По оценкам BusinesStat, в 2013-2017 гг производство будет расти и в 2017 г достигнет 2,62 млн т.
  Импорт соусов в страны СНГ в 2012 г составил 0,31 млн т, что превышает значение 2008 г. Сокращение показателя отмечено лишь в 2009 г – на 14% относительно предыдущего года.
   
  Наибольший прирост импорта в 2008-2012 гг зафиксирован в Азербайджане: показатель увеличился более чем вдвое и в 2012 г составил 13,4 тыс т. В Беларуси, Таджикистане и России объем импортных поставок, напротив, сократился. Самыми дорогостоящими для импорта соусами в 2008-2012 гг были сметана, горчица, заправки для салатов и готовые соусы для вторых блюд.
  
  В 2008-2012 гг экспорт соусов из стран СНГ увеличился и в 2012 г составил 0,15 млн т. Более 60% от совокупного показателя приходилось на Россию. Второе место занимает Украина: экспорт из Украины составлял 27-30% от общего объема поставок из всех стран СНГ. Наибольшую часть экспорта соусов составляли поставки майонеза и кетчупа и томатных соусов. В 2008-2012 гг максимальной ценой экспорта среди всех видов соусов отличались заправки для салатов и готовые соусы для вторых блюд: экспорт одного килограмма продукта стоил 2,7-3,2 долл.
  
  «Анализ рынка соусов в странах СНГ в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка соусов СНГ и оценки перспектив его развития:
  
      Экономика и численность населения
      Производство соусов
      Продажи соусов
      Внешняя и внутренняя торговля соусами
      Импорт и экспорт соусов
      Внешнеторговые цены соусов
  
  В обзоре приводятся текущие данные и прогноз для 12 стран:
  
      Азербайджан
      Армения
      Беларусь
      Грузия *
      Казахстан
      Кыргызстан
      Молдова
      Россия
      Таджикистан
      Туркменистан
      Узбекистан
      Украина
  * Грузия включена в обзор по причине тесной экономической зависимости от стран региона
  
  В отчете приведена детализация данных по видам:
  
      Майонез
      Кетчуп и томатные соусы
      Заправки для салатов и готовые соусы для вторых блюд
      Горчица
      Уксус
  Сметана
      Соевый соус
  
  При подготовке обзора использована статистическая информация:
  
      United Nations Statistics Division
      Commodity Trade Statistics
      Industrial Commodity Statistics
      International Trade Centre
      International Monetary Fund
      Food and Agriculture Organization of the United Nations
      Organization for Economic Cooperation and Development
      World Trade Organization
      Межгосударственный статистический комитет СНГ
  Таможенный союз ЕврАзЭС
      Статистические и таможенные органы отдельных стран СНГ
  Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты международных исследований BusinesStat:
  
      Анализ вторичной информации о рынке соусов
      Опрос экспертов рынка соусов

• Подробное оглавление/содержание отчёта

   

   

  СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ СТРАН СНГ

   

  Перспективы экономики в странах СНГ

   

  КЛАССИФИКАЦИЯ СОУСОВ

   

  ПРОДАЖИ СОУСОВ

   

  Баланс внешней и внутренней торговли

   

  ПРОИЗВОДСТВО СОУСОВ

   

  ИМПОРТ СОУСОВ

   

  Натуральный объем импорта

   

  Стоимостный объем импорта

   

  Цена импорта

   

  ЭКСПОРТ СОУСОВ

   

  Натуральный объем экспорт

   

  Стоимостный объем экспорта

   

  Цена экспорта

   

• Перечень приложений

   

   

  ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 82 ТАБЛИЦЫ

   

   

   

  Таблица 1. Численность населения по странам СНГ, 2008-2012 гг (млн чел)

   

  Таблица 2. Прогноз численности населения по странам СНГ, 2013-2017 гг (млн чел)

   

  Таблица 3. Номинальный ВВП по странам СНГ, 2008-2012 гг (млрд долл США)

   

  Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам СНГ, 2013-2017 гг (млрд долл США)

   

  Таблица 5. Реальный ВВП по странам СНГ, 2008-2012 гг (%)

   

  Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам СНГ, 2013-2017 гг (%)

   

  Таблица 7. Паритет покупательной способности в странах СНГ, 2008-2012 гг (единиц национальной валюты за доллары США)

   

  Таблица 8. Прогноз паритета покупательной способности в странах СНГ, 2013-2017 гг (единиц национальной валюты за долл США)

   

  Таблица 9. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам СНГ, 2008-2012 гг (млрд долл США)

   

  Таблица 10. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам СНГ, 2013-2017 гг (млрд долл США)

   

  Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам СНГ, 2008-2012 гг (тыс долл США на чел в год)

   

  Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам СНГ, 2013-2017 гг (тыс долл США на чел в год)

   

  Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2008-2012 гг (% к предыдущему году)

   

  Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2013-2017 гг (% к предыдущему году)

   

  Таблица 15. Продажи соусов, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

   

  Таблица 16. Прогноз продаж соусов, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

   

  Таблица 17. Продажи соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

   

  Таблица 18. Прогноз продаж соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

   

  Таблица 19. Доли стран СНГ в продажах соусов, 2008-2012 гг (%)

   

  Таблица 20. Прогноз долей стран СНГ в продажах соусов, 2013-2017 гг (%)

   

  Таблица 21. Продажи соусов на душу населения по странам СНГ, 2008-2012 гг (кг/чел в год)

   

  Таблица 22. Прогноз продаж соусов на душу населения по странам СНГ, 2013-2017 гг (кг/чел в год)

   

  Таблица 23. Продажи соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

   

  Таблица 24. Прогноз продаж соусов по видам, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

   

  Таблица 25. Внешняя и внутренняя торговля соусом, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

   

  Таблица 26. Прогноз внешней и внутренней торговли соусом, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

   

  Таблица 27. Доля внешней и внутренней торговли соусом, СНГ, 2008-2012 гг (%)

   

  Таблица 28. Прогноз долей внешней и внутренней торговли соусом, СНГ, 2013-2017 гг (%)

   

  Таблица 29. Производство соусов, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

   

  Таблица 30. Прогноз производства соусов, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

   

  Таблица 31. Производство соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

   

  Таблица 32. Прогноз производства соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

   

  Таблица 33. Доли стран СНГ в производстве соусов, 2008-2012 гг (%)

   

  Таблица 34. Прогноз долей стран СНГ в производстве соусов, 2013-2017 гг (%)

   

  Таблица 35. Производство соусов на душу населения по странам СНГ, 2008-2012 гг (кг/чел в год)

   

  Таблица 36. Прогноз производства соусов на душу населения по странам СНГ, 2013-2017 гг (кг/чел в год)

   

  Таблица 37. Производство соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

   

  Таблица 38. Прогноз производства соусов по видам, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

   

  Таблица 39. Импорт соусов, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

   

  Таблица 40. Прогноз импорта соусов, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

   

  Таблица 41. Импорт соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

   

  Таблица 42. Прогноз импорта соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

   

  Таблица 43. Доли стран СНГ в импорте соусов, 2008-2012 гг (%)

   

  Таблица 44. Прогноз долей стран СНГ в импорте соусов, 2013-2017 гг (%)

   

  Таблица 45. Импорт соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

   

  Таблица 46. Прогноз импорта соусов по видам, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

   

  Таблица 47. Импорт соусов, СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

   

  Таблица 48. Прогноз импорта соусов, СНГ, 2013-2017 гг (млн долл)

   

  Таблица 49. Импорт соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

   

  Таблица 50. Прогноз импорта соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (млн долл)

   

  Таблица 51. Доли стран СНГ в импорте соусов, 2008-2012 гг (%)

   

  Таблица 52. Прогноз долей стран СНГ в импорте соусов, 2013-2017 гг (%)

   

  Таблица 53. Импорт соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

   

  Таблица 54. Прогноз импорта соусов по видам, СНГ, 2013-2017 гг (млн долл)

   

  Таблица 55. Цена импорта соусов, СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)

   

  Таблица 56. Прогноз цены импорта соусов, СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг)

   

  Таблица 57. Цена импорта соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)

   

  Таблица 58. Прогноз цены импорта соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг)

   

  Таблица 59. Цена импорта соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)

   

  Таблица 60. Прогноз цен импорта соусов по видам, СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг)

   

  Таблица 61. Экспорт соусов, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

   

  Таблица 62. Прогноз экспорта соусов, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

   

  Таблица 63. Экспорт соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

   

  Таблица 64. Прогноз экспорта соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

   

  Таблица 65. Доли стран СНГ в экспорте соусов, 2008-2012 гг (%)

   

  Таблица 66. Прогноз долей стран СНГ в экспорте соусов, 2013-2017 гг (%)

   

  Таблица 67. Экспорт соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

   

  Таблица 68. Прогноз экспорта соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

   

  Таблица 69. Экспорт соусов, СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

   

  Таблица 70. Прогноз экспорта соусов, СНГ, 2013-2017 гг (млн долл)

   

  Таблица 71. Экспорт соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

   

  Таблица 72. Прогноз экспорта соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (млн долл)

   

  Таблица 73. Доли стран СНГ в экспорте соусов, 2008-2012 гг (%)

   

  Таблица 74. Прогноз долей стран СНГ в экспорте соусов, 2013-2017 гг (%)

   

  Таблица 75. Экспорт соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

   

  Таблица 76. Прогноз экспорта соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

   

  Таблица 77. Цена экспорта соусов, СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)

   

  Таблица 78. Прогноз цены экспорта соусов, СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг)

   

  Таблица 79. Цена экспорта соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)

   

  Таблица 80. Прогноз цены экспорта соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг)

   

  Таблица 81. Цена экспорта соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)

   

  Таблица 82. Прогноз цен экспорта соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)

   

   

   

• Кабинетное исследование российского рынка уксусов. Ретроспектива, текущая ситуация и прогноз
  1. Введение
  
  6
  2. Методологическая часть 7
  
  2.1. Описание типа исследования 7
  
  2.2. Объект исследования 7
  
  2.3. Цели и задачи исследования 7
  
  2.4. География исследования 7
  
  2.5. Время проведения исследования 7
  
  2.6. Методы сбора данных 8
  3. Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 9
  
  3.1. Общая экономическая ситуация 9
  
  3.1.1.
  Динамика валового внутреннего
  продукта 9
  
  3.1.2. Промышленное производство 11
  
  3.1.3. Уровень инфляции 12
  
  3.1.4. Уровень доходов населения 14
  
  3.1.5. Инвестиции 15
  
  3.1.6.
  Влияние макроэкономических факторов
  на развитие изучаемого рынка 16
  4. Описание отрасли. Пищевая промышленость 17
  
  4.1. Объем пищевой промышленности 18
  
  4.2. Темпы роста отрасли пищевой промышленности 19
  
  4.3. Тенденции в пищевой промышленности 20
  
  4.4. Описание влияющих Рынков 21
  
  4.5. Рынок уксусной кислоты 21
  
  4.5.1. Структура рынка 22
  
  4.5.2.
  Количественные показатели мирового
  рынка 22
  
  4.5.3. Основные игроки российского рынка 23
  
  4.6. Рынок плодоовощных …
• Российский рынок крахмалопродуктов
  1. Производство крахмала и крахмалопродуктов в России в 2010-2012 гг. 1.1 Текущее состояние и развитие сырьевой базы для производства крахмалов 1.2 Динамика производства в 2010-2012 гг., по видам продукции: a. ГФС b. модифицированные крахмалы c. нативные крахмалы d. патока крахмальная e. мальтодекстрин f. глюкоза g. фруктоза 1.3 Региональная структура производства крахмалопродуктов в 2012 году 1.4 Крупнейшие производители крахмалов – общие сведения, финансовые показатели, объем производства 1.5 Динамика цен в 2010 – ноябре 2012 гг., по видам продукции: a. ГФС b. модифицированные крахмалы c. нативные крахмалы d. патока крахмальная e. мальтодекстрин f. глюкоза g. фруктоза 2. Анализ экспорта крахмалопродукции из России в 2010-3 квартале 2012 гг. 2.1. Динамика и структура экспорта крахмалопродукции, по видам: a. ГФС b. модифицированные крахмалы c. нативные крахмалы d. патока крахмальная e. мальтодекстрин f. глюкоза g. фруктоза 2.2. Анализ компаний производителей экспортируемой крахмалопродукции 2.3. Анализ стран и компаний покупателей российской крахмалопродукции 2.4. Динамика среднеконтрактных цен на крахмалопродукцию, по видам: a. ГФС b. модифицированные крахмалы c. нативные крахмалы d. патока крахмальная e. мальтодекстрин f. глюкоза g. фруктоза 3. Анализ потребления кр…
• Рынок пектина в России
  1 Обзор рынка пектинов в России, 2012-2013 гг. 1.1 Общая характеристика продукции. Виды пектинов. Применение пектинов. Сырье для производства. 1.2 Объем и динамика рынка пектинов 2012-2013 гг. 1.3 Емкость рынка пектинов 1.4 Оценка текущих тенденций и перспектив развития исследуемого рынка 1.5 Оценка факторов, влияющих на рынок 2 Структура рынка пектинов, 2012-2013 гг. 2.1 по виду пектинов 2.2 по производителям 2.3 по отраслям потребления 3 Конкурентный анализ на рынке на рынке пектина в России, 2012-2013 гг. 3.1 Насыщенность рынка, уровень конкуренции в России 3.2 Зарубежные производители пектина, присутствующие на рынке (профили компаний, доли на рынке) 3.3 Структура поставок по странам и компаниям-производителям, 2012-2013 гг. (Приложением к разделу является детальная информация по импортным поставкам пектинов на российский рынок) 3.4 Характеристика импортируемой продукции 3.4.1 Cargill 3.4.2 CP Kelco 3.4.3 Herbstreith & Fox 3.4.4 Yantai Andre Pectin 3.4.5 Danisco 3.4.6 Ceamsa 3.4.7 Pektowin 3.4.8 др. 3.5 Российские дистрибьюторы (профили компаний, доля на рынке) 4 Ценовой анализ на рынке пектина, 2012-2013 гг. 5 Потребление пектина в России, 2012-2013 гг. 5.1 Объем и динамика потребления пектина в России 5.2 Сегментация потребления: 5.2.1 по отраслям применения 5.2.2 по в…
• Маркетинговое исследование «Анализ мирового и российского рынка соли 2008-2012 гг. Перспективы развития до 2014 г.»
  АННОТАЦИЯ Маркетинговое исследование представляет комплексный анализ мирового и российского рынка соли. Анализ российского рынка соли включает следующие параметры: динамика, объем, структура рынка в целом объем и структура отдельных сегментов рынка соли (молотая соль, немолотая соль, выварочная соль и т.д.) доля импортной продукции на рынке в целом и в каждом сегменте отдельно объем, динамика, структура и география производства, загрузка мощностей анализ импортно-экспортных операций отражает реальный объем поставок с учетом Белоруссии и Казахстана конкурентный анализ объем, динамика, структура потребления по отраслям баланс спроса и предложения. В исследовании представлен детальный анализ российского производства соли: объем и динамика производства, география производства по ФО и регионам РФ выделены основные производители и их доли. В главе представлена ассортиментная структура производства, ежегодная и помесячная динамика производства соли в целом, а также в разрезе следующих сегментов: Дробленая соль Молотая соль Выварочная соль (йодированная, нейодированная) Глыбовая соль Вода морская и растворы солевые Также рассмотрен сегмент кормовой соли, используемой в животноводстве. Отдельная глава посвящена анализу сырьевой базы, изучены основные месторождения соли и их запасы. В рамк…
• Рынок соли (выпуск 2)
  АННОТАЦИЯ ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ Обзор российского рынка поваренной соли ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ В исследовании содержится информация следующего характера: · Описана ситуация на российском рынке поваренной соли · Определены основные количественные характеристики рынка поваренной соли · Выявлены основные производители поваренной соли в России · Определена динамика объемов производства поваренной соли · Определен объем, структура и динамика импорта на рынке поваренной соли · Определен объем, структура и динамика экспорта на рынке поваренной соли · Определены основные страны и компании импортеры-экспортеры поваренной соли · Описаны потребительские предпочтения на рынке поваренной соли · Рассмотрены основные тенденции рынка Данный отчет был обновлен в июне 2006 года. В ходе обновления была проведена работа по анализу рынка за 2006 год, добавлены · Данные по основным характеристикам рынка за 2005-2006 год, · Определен объем, емкость, темпы роста рынка поваренной соли за 2005 год, · Определен объем, структура и динамика импорта и экспорта поваренной соли на российском рынке. География исследования Российская Федерация Методы сбора информации · Кабинетное исследование · Анализ данных Таможенной ст…