В Краснодаре вывели новую породу овец

Почти двадцать лет работали над выведением новой породы овец селекционеры Северо-Кавказского НИИ животноводства, сообщает  ИТАР-ТАСС Кубань. В научном содружестве кубанских учёных Анны Куликовой и Алексея Ульянова с селекционерами из Алтайского края на основе  южной мясной породы и кулундинской тонкорунной и была создана западносибирская мясная.

Новая порода забрала себе всё лучшее от родителей  и адаптирована к резко-континентальному климату Западной Сибири. Овцы спокойно переносят низкие температуры и сильный ветер.

Главным преимуществом такой породы стало количество мяса, которое можно получить с одной овцы. Уже к пятимесячному возрасту западносибирская овца может весить 40 килограммов. А обычные овцы такой вес набирают за год.

«Выход мяса у отечественных пород 41–42%, здесь выход мяса доходит до 49–53% на молодняке. Мяса больше, овцы более плодовитые», – пояснила Анна Куликова, старший научный сотрудник Северо-Кавказского НИИ животноводства.

В Алтайском крае, где сейчас живут овцы новой породы, ягнята  пользуются большим спросом у местных жителей.