В этом году в США не будет большого урожая картофеля и помидоров

Эпидемия грибкового заболевания фитофтороза охватила в США половину плантаций с картофелем и помидорами. Об этом сообщают ученые Корнельского университета, рекомендуя местным садоводам выращивать в этом году другие овощи.

В этом году в США не будет большого урожая картофеля и помидоров. Американские СМИ и пресс-служба Корнельского университета сообщают о том, что в восточной и северо-восточной частях страны разразилась эпидемия фитофтороза. Это грибковое заболевание растений, которое поражает в первую очередь представителей семейства пасленовых, к которым относятся картофель и помидоры. Кроме того, жертвой заболевания и его переносчиком с большой вероятностью может стать цветок петуния, который также является представителем семейства пасленовых.

«В такое раннее время и в таких масштабах фитофтороз никогда не распространялся в США, – утверждает сотрудник отделения патологии растений и биологии растительных микроорганизмов Корнельского университета Маргарет Макгрэт.

Фитофтороз (фитофтора)
заболевание растений, прежде всего пасленовых (картофель, томаты, перец), поражает также клещевину, гречиху. Возбудитель – грибы-оомицеты рода Phytophthora infestans, относящиеся к фикомицетам из…(определение - см. справочник)

Фитофтороз безвреден для человека, но он очень быстро заставляет гнить растения, в результате чего они или не успевают вырасти и дать урожай, или не позволяют долго храниться собранным плодам. Одним из признаков начала развития фитофтороза у растений является коричневые пятна на стебле. Сначала они бывают небольшого размера и твердые по сравнению со стеблем, а затем быстро увеличиваются в размерах, на них появляется белый грибковый налет, и растение быстро начинает гнить. При этом развитие фитофтороза особенно ускоряется во влажную погоду.

Макгрэт озвучила ряд рекомендаций американским садоводам для уменьшения последствий фитофтороза. В первую очередь нужно тщательно проверять каждый куст картофеля или помидоров на возможные следы инфекции не реже одного раза в неделю. Кроме того, регулярно обрабатывать растения соответствующими фунгицидами (химические вещества, предназначенные для борьбы с грибковыми болезнями растений).

В заключение специалист призывает садоводов быть готовыми в любой момент без всякой жалости уничтожить больное растение.

Как бороться с фитофторозом?
Основной способ: использовать фунгициды (от латинских слов fungus – гриб и caedo – убиваю) – химические вещества для борьбы с грибными болезнями растений и для протравливания семян с…(определение - см. справочник)

Впрочем, даже если растение регулярно обрабатывать фунгицидами, нет никакой гарантии, что оно не заболеет фитофторозом. Особенно если на дворе стоит дождливая погода, как это наблюдается в последние дни в восточной части США. Именно большое количество осадков считается одной из причин небывалых масштабов эпидемии.

В связи с этим американских садоводов призывают, пока не поздно, сосредоточиться в этом году на выращивании других овощей.

Другой причиной появления в этом году такого большого количества больных фитофторозом кустов картофеля и помидоров специалисты называют то, что зараженные семена каким-то образом попали в продажу. Тех садоводов, кто обнаружил у своих растений фитофтороз еще на ранней стадии роста, просят обратиться в ближайшее сельскохозяйственное учреждение, которое находится под опекой Корнельского университета. Остальных же призывают для предотвращения роста эпидемии убедиться в том, что зараженные растения не станут источниками семян и клубней для последующих посадок.

В мировой истории есть пример того, насколько печальными могут оказаться последствия эпидемии фитофтороза.

Ирландский картофельный голод (1845–1849)
был вызван деструктивной экономической политикой Великобритании и спровоцирован эпидемией картофельного грибка Phytophthora infestans, вызывающего фитофтороз. В результате английской колонизации XII–XVIII…(см. справочник)

В 40-е годы XIX века Ирландия голодала из-за того, что жители страны в основном питались картофелем, которого не осталось из-за грибка. В итоге население страны сократилось на 30%: от голода умерло от 500 тыс. до 1,5 млн человек, а еще 1,5 млн человек эмигрировали.

В России, к счастью, ситуация пока не такая плачевная, как в США. На протяжении последних лет из различных регионов порой приходят единичные сообщения о том, что в какой-то области, в каком-то колхозе или деревне из-за фитофтороза уничтожено 30–50% урожая картофеля, но в целом глобальной эпидемии не наблюдалось и не наблюдается. Однако расслабляться не стоит, ведь в центральной части России (и, в частности, в Московском регионе) вот уже не первый день идут дожди, а именно в такую погоду лучше всего передаются споры вредного грибка.