Россельхознадзор обратился к вице-премьеру Аркадию Дворковичу с просьбой рассмотреть возможность введения в законодательство термина «сырный продукт». Также в ведомстве указали на необходимость запрета импорта «псевдосыра», в котором нет молочного белка и жира. Главный импортёр такого продукта – Украина, пишут «Известия».
«Сейчас есть технология, позволяющая делать имитацию сыра без молока. В составе такого продукта пальмовые жиры, казеин. Однако на упаковке такой продукции ставят наименование «сыр» и продают под видом натурального продукта и по соответствующей цене», - пояснил изданию замглавы ведомства Николай Власов.
«Мы попросили правительство до наведения порядка и введения норм для «сырной продукции» закрыть ввоз такого продукта не только из Украины, но и вообще отовсюду», - заявил представитель Россельхознадхора.
По данным Национального союза производителей молока «Союзмолоко», в прошлом году в Россию было импортировано 35 тыс. тонн «сырного продукта», львиная доля этих поставок – 20 тыс. тонн – поступила с Украины.
По данным издания, суррогатный сыр поступает в Россию от неаттестованных в Россельхознадзоре украинских заводов. Среди них есть ООО «Интер Фуд» и ООО «Молочная компания Дружба», которые входят в ГК Терра Фуд, принадлежащую бизнесмену Станиславу Войтовичу. Ряд украинских СМИ причисляет этого бизнесмена к сторонникам Майдана. Также сообщалось, что его предприятия предоставляли продукты для митингующих.
В российских магазинах «псевдосыр» продаётся под названиями «Русский классический», «Русский», «Лаура» и «Дукат».