Врач-диетолог клиники института питания Российской академии медицинских наук (РАМН) Юлия Панова рассказала об опасности употребления сыра с плесенью. Об этом пишет газета «Аргументы и факты».

Медик заявила, что сыры с плесенью могут выделять вредные для организма человека вещества. Она посоветовала беременным и кормящим женщинам, а также детям до пяти лет и лицам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта отказаться от употребления этого продукта.

Также Панова рассказала, что сыр с плесенью может вызвать опасную бактериальную инфекцию – листериозу. Во время беременности это заболевание способно навредить ребенку, а на ранних стадиях и вовсе спровоцировать аномалии развития плода.

Плавленые сыры также лучше исключить из меню. Врач добавила, что другие виды этого продукта есть можно, но только в меру.

Ранее специалист сообщила, что употребление горьких листов салата может помочь избавиться от усталости. Также этот продукт оказывает освежающее действие.