Учёные рассказали о пользе жирной средиземноморской диеты

Учёные рассказали о пользе жирной средиземноморской диеты

«Средиземноморская диета, в которой нет ограничения по потреблению жира, может снизить частоту сердечно-сосудистых заболеваний, рака молочной железы и диабета второго типа», — сообщают авторы исследования.

По мнению учёных, диета должна отвечать как минимум двум из следующих семи пунктов: употребление мононенасыщенных жиров (содержащихся, например, в оливковом масле), фруктов и овощей, зерновых культур, рыбы, умеренное употребление красного вина, ограниченное употребление молочных продуктов, низкая доля мяса в рационе.