ОКО ПЛАНЕТЫ > Человек. Здоровье. Выживание > Коллекция необычных вариаций суши, придуманных за пределами Японии
Коллекция необычных вариаций суши, придуманных за пределами Японии21-08-2014, 11:40. Разместил: Редакция ОКО ПЛАНЕТЫ |
Коллекция необычных вариаций суши, придуманных за пределами ЯпонииИсточник перевод для mixstuff – Ксения Гусакова К этому можно относиться с восторгом или возмущением, но в каждой стране сложился свой особый подход к приготовлению всемирно популярных японских суши.
В то время как некоторые из подобных изобретений, вроде калифорнийских роллов, стали уже довольно привычными и сегодня признаются частью традиционного набора суши, встречаются гораздо более неожиданные и порой странные версии, такие как гонконгские «киллер-суши» или «нутелла-суши». Во Франции, существуют даже совершенно невообразимые «кошачьи суши», единственным недостатком которых является полная несъедобность. Главный компонент суши – маринованный рис, так что поскольку эти «вольные интерпретации» обходятся без него, они не имеют полного права называться этим гордым японским именем. Однако следует признать, что они всё же очень напоминают суши, хотя бы внешне, позаимствовав традиционную форму классических маки-суши, то есть роллов. Кроме того, некоторые из них действительно чрезвычайно вкусны. Любопытно, какие из собранных здесь вариаций эрзац-суши покажутся вам наиболее занятными. 1. Суши для легкого завтрака из вафель2. Буррито-суши3. Суши из белого хлеба4. Цукини-суши5. Суши с арахисовым маслом и желе6. Суши с бананом и шоколадной пастой “Нутелла”7. Тайские суши из кокоса, клейкого риса и манго8. Суши «День Святого Патрика» – картофельное пюре, говяжья отварная солонина и капуста9. Сникерс-суши (арахисовое масло и нутелла)10. Вафельные суши с цыпленком11. Сандвич-суши12. Суши из прошутто (сыровяленая ветчина), дыни и сыра «бри»13. «Фруши» – фруктовые суши14. Суши из пастилы15. «Тирамисуши» – суши из тирамису16. Суши в южном стиле (бифштекс из пашины, аспарагус, сыр горгонзола)17. Пицца-суши18. Слоеные клубничные суши19. Суши-кексы20. Чизбургер-сушиВернуться назад |