ОКО ПЛАНЕТЫ > Человек. Здоровье. Выживание > Коллекция необычных вариаций суши, придуманных за пределами Японии

Коллекция необычных вариаций суши, придуманных за пределами Японии


21-08-2014, 11:40. Разместил: Редакция ОКО ПЛАНЕТЫ

Коллекция необычных вариаций суши, придуманных за пределами Японии

Источник перевод для mixstuff – Ксения Гусакова

К этому можно относиться с восторгом или возмущением, но в каждой стране сложился свой особый подход к приготовлению всемирно популярных японских суши.

11-191

[AD] [AD]

 

 

В то время как некоторые из подобных изобретений, вроде калифорнийских роллов, стали уже довольно привычными и сегодня признаются частью традиционного набора суши, встречаются гораздо более неожиданные и порой странные версии, такие как гонконгские «киллер-суши» или «нутелла-суши». Во Франции, существуют даже совершенно невообразимые «кошачьи суши», единственным недостатком которых является полная несъедобность.

Главный компонент суши – маринованный рис, так что поскольку эти «вольные интерпретации» обходятся без него, они не имеют полного права называться этим гордым японским именем.

Однако следует признать, что они всё же очень напоминают суши, хотя бы внешне, позаимствовав традиционную форму классических маки-суши, то есть роллов. Кроме того, некоторые из них действительно чрезвычайно вкусны.

Любопытно, какие из собранных здесь вариаций эрзац-суши покажутся вам наиболее занятными.

1. Суши для легкого завтрака из вафель

114

2. Буррито-суши

215

3. Суши из белого хлеба

312

4. Цукини-суши

414

5. Суши с арахисовым маслом и желе

512

6. Суши с бананом и шоколадной пастой “Нутелла”

6121

7. Тайские суши из кокоса, клейкого риса и манго

712

8. Суши «День Святого Патрика» – картофельное пюре, говяжья отварная солонина и капуста

87

9. Сникерс-суши (арахисовое масло и нутелла)

94

10. Вафельные суши с цыпленком

105

11. Сандвич-суши

115

12. Суши из прошутто (сыровяленая ветчина), дыни и сыра «бри»

123

13. «Фруши» – фруктовые суши

133

14. Суши из пастилы

142

15. «Тирамисуши» – суши из тирамису

152

16. Суши в южном стиле (бифштекс из пашины, аспарагус, сыр горгонзола)

163

17. Пицца-суши

171

18. Слоеные клубничные суши

181

19. Суши-кексы

191 (1)

20. Чизбургер-суши 

201


Вернуться назад