Учёные из Университета Северной Каролины (США) в рамках исследования причин ожирения и других расстройств пищевого поведения, обнаружили сеть нейронов, служащую в мозге своеобразным "переключателем голода". Причём целенаправленное воздействие на эту область нервных клеток способно как активировать аппетит, так и снижать его. 

 

Американские нейробиологи выявили нейроны, задействованные в стимуляции пищевого поведения и находящиеся в латеральной области гипоталамуса, в ходе экспериментов с лабораторными мышами. Исследователи установили, что в этих нейронах происходила экспрессия гена глутаминовой кислоты. После генетической модификации выявленной группы клеток, придавшей им способность флуоресцировать при поглощении кальция, стало возможный контролировать момент их возбуждения.

 

По итогам наблюдений за проявлениями нейронной активности учёные смогли проследить механизм работы особой сигнализации нервных клеток, показывающий подопытным мышам, что в их организм поступило достаточное количество пищи. При этом по мере изменения рациона на более высококалорийный активность сдерживающих насыщение нейронов снижалась, сократившись в 5 раз за 12 недель.