ОКО ПЛАНЕТЫ > Новости науки и техники > На Кипре нашли пивоварню эпохи бронзового века

На Кипре нашли пивоварню эпохи бронзового века


29-11-2012, 14:17. Разместил: VP

       Британские археологи, работающие на Кипре, раскопали старинный предмет куполообразной формы, который, как они считают, применялся в пивоварении как печь для сушки и обжига солода. Приблизительный возраст находки составляет 3,5 тыс. лет. Об этом сообщают зарубежные СМИ.
        Исследователи из университета Манчестера воссоздали процесс пивоварения, добавив в качестве ароматизатора виноград и инжир. По словам руководителя группы археологов, люди бронзового века хорошо знали о расслабляющих свойствах алкоголя и часто давали его работникам, занятым в строительстве или на уборке урожая - в качестве стимула.


Вернуться назад