Лазер, распознающий рацион человека по коже

Интересный аппарат, занимающий совсем немного места и представляющий собой насадку с лазером, работает таким образом, что, после сканирования им человеческой кожи, становится ясно, что он ел на завтрак, обед и какова его диета и рацион. Этот портативный прибор разработан учеными Йэльского университета и предназначен, главным образом, для диетологических экспериментов.

Помимо этого, он может пригодиться в медицине — в случаях, когда нужно точно установить то, чем питается пациент. Это важно для лечения  таких болезней, как диабет, гастрит, болезни сердца и т.п. Аппарат поможет заменить несложной процедурой многочисленные анализы, как-то: забор крови, мочи и т.п.

Работает прибор на основе резонансной рамановской спектроскопии. Он определяет наличие в коже особых биомаркеров, путем анализа отраженного света. Известно, что эти вещества, находящиеся в коже, являются следствием употребления того или иного продукта. В частности, сюда относятся каротиноиды, которые даже способны изменить цвет кожного покрова — в зависимости от того, какие фрукты и овощи употребляются чаще. Надо сказать, в России подобные аппараты – лазерные спектроскопы — также употребляются, но для иных целей — в качестве дистанционных алкотестеров.