Ресторан в Саудовской Аравии намерен штрафовать клиентов за недоеденные блюда

Саудовская Аравия, Даммам: Ресторан в городе Даммам в Саудовской Аравии ввел штрафы для клиентов, которые оставляют заказанные в заведении блюда недоеденными. На такой шаг предприятие общественного питания пошло ради того, чтобы сократить количество отходов производства и возместить затраты на покупку продуктов.

Владелец ресторана Marmar Фахад Аль Анези сообщил, что размер штрафа за недоеденные блюда является символическим и формируется по итогам оценки количества остатков на тарелке клиента. "Многие клиенты делают крупные заказы, чтобы произвести впечатление на окружающих и повысить свой социальный престиж", - объяснил он. Как клиенты, которые не в состоянии доесть заказанные кушанья, отреагировали на решение руководства Marmar, неизвестно.

В 2007 году в Гонконге тоже собирались штрафовать туристов за недоеденные блюда. В меню даже появились предупреждения, что остатки на тарелках будут стоить от 60 центов до 2 долларов штрафа.