В детском питании в Петербурге обнаружены плесень и бактерии

В продуктах, поставляемых в детские сады Петербурга, выявлена кишечная палочка и плесень. Прокурорская проверка была проведена в Московском районе среди организаций-поставщиков продуктов питания в учреждения детской инфраструктуры.

Так, в твороге ООО «ТД Молочный» были выделены бактерии группы кишечной палочки, в пробе сметаны жирностью 20 процентов завышено содержание дрожжей и плесени. Масло сладкосливочное жирностью 82,5 процентов от ООО «Торговля от «Петмола» опт» также не соответствует по качеству требованиям нормативных документов.