ОКО ПЛАНЕТЫ > Оружие и конфликты > 5-я мотострелковая бригада. Часть вторая. Питание

5-я мотострелковая бригада. Часть вторая. Питание


16-10-2010, 10:23. Разместил: Князь
Ситуация с питанием хорошо характеризуется словами одного из солдат:
"Меня когда в первый день в столовую повели, то при виде салфеточек на столах, красоты повсюду, подумал что это так полагается для новоприбывших. Дальше уж точно все попроще будет. А утром пельмени давали... Тут я и офигел.".



Я успел покушать в столовой три раза, пельменей не видел, но кормят действительно хорошо. По сравнению с тем, что у нас было в Гудауте, просто здорово. Процесс питания полностью передан в ведение гражданских лиц, что командир роты, в которой я жил, прокомментировал так:
"Раньше, когда этим занимались военные, было все: и невкусная еда, и воровство, в том числе и среди офицеров. После введения аутсорсинга проблемы исчезли".
Единственная жалоба на работу столовой, услышанная мною от одного из военнослужащих, касалась малого количества специй в пище. Но это конечно на любителя.
От себя добавлю, что кое-кто из персонала столовой позволяет себе грубовато разговаривать с солдатами. Одна из женщин с некой обидой заявила мне, что надо снять то, что остается после приема пищи, мол, на столах не прибрано. То есть ее возмущает то, что надо выполнять свои обязанности - убираться. Пипец...

Чтобы пройти в столовую у каждого солдата должен быть талон на питание, который вручает ему дежурный по роте перед выходом из казармы.


Дальше строем до столовой. В парадной форме солдаты, находящиеся в наряде по КПП или штабу


Столовая разделена на два крыла. Дежурный офицер(в шинели) определяет очередность приема пищи подразделениями


У одного из солдат строевая записка, чтобы дежурный офицер мог сверить число заявленных солдат в подразделении с фактическим наличием


Немного подождем внутри


И заходим. Талончик отдается женщине за стойкой


Вот так выглядит зал


Справа на мониторе меню на сегодня


Раздача выглядит так(фото сделаны во время трех приемов пищи)






Масло давали и на завтрак и на ужин


Пока кушаешь


Можно и телевизор поглядеть


Примеры блюд.
Завтрак(от масла отказался, не взял)


Обед


На выходе помой руки, боец!


Как видно по меню(а оно соответствует действительности), есть выбор среди первых, вторых и третьих блюд, даже булочку предлагали с вареньем и без. Еда вкусная, хотя подливка к макаронам лично мне не очень понравилась.
Посмотрел, как едят солдаты. Торопливости особой нет(что является одним из главных признаков "голодухи" в части), но практически всё съедают. Впрочем с такими физнагрузками немудрено иметь хороший аппетит.
За количество и качество еды, сравнивая с теми частями, где мне пришлось служить, ставлю столовой Таманской бригады "пять".

Продолжение следует...
Вернуться назад