В Костромской области открыт новый производственный цех по переработке крупного рогатого скота и свиней

В Костромской области открыт новый производственный цех по переработке крупного рогатого скота и свиней

 Источник фото: adm44.ru

28 октября. Губернатор Костромской области Игорь Слюняев принял участие в открытии нового производственного цеха по переработке крупного рогатого скота и свиней ЗАО «Шувалово».
Агропромышленный комплекс по переработке КРС и свиней – это инвестиционный проект, первый в Костромской области комплекс подобного рода.
Объем инвестиций объекта составил 83 млн. руб. Введен в эксплуатацию в сентябре 2011 года.

 Источник фото: adm44.ru

Видео с открытия: http://kostroma.org/novos...podderzhka-agrariyam.html 

На производстве установлено новое польское, немецкое и российское оборудование. Несмотря на полную автоматизацию конвейера в цехе работают 37 человек.
Из нового комплекса на прилавки магазинов поступят: корейка обрезная, окорок обрезной, рулька, лопатка бескостная, окорок бескостсный, шейка свиная, филей из свинины, грудина свиная.
В ближайших планах инвестора – увеличение объемов производства свинины в два раза и расширение ассортимента производимой продукции.
«ЗАО «Шувалово» открывает по одному производству в год. Это подтверждает, что в нашем регионе хороший инвестиционный климат. Такие проекты помогают нам сократить количество импорта, в первую очередь, продуктов питания, и наполнить наши прилавки качественной, полноценной российской продукцией. Предприятие закрыло потребность области в мясе свинины», — сказал губернатор.
В рамках торжественного открытия Игорь Слюняев вручил награды Министерства сельского хозяйства РФ и благодарственные письма администрации Костромской области лучшим работникам предприятия за особые заслуги в агропромышленном производстве.
В завершении церемонии открытия глава региона отметил, что поддержит предложение аграриев и руководства предприятия – включить в программу социально-экономического развития села на 2012 и последующие годы два дополнительных раздела – это господдержка птицеводства и господдержка свиноводства.
«Поскольку в нашей области проходят народные сходы, и мы принимаем предложения в народную программу от жителей региона, предпринимателей, военных пенсионеров, я считаю, что партия «Единая Россия» должна довести эту идею до руководства страны», — сказал губернатор.
Кроме того, Игорь Слюняев посетил животноводческий комплекс по откорму свиней «Шувалово-3», который был открыт в 2009 году. Сегодня в нем содержатся 5500 свиней ирландской породы. Процессом кормления управляют 6 человек, а основную работу выполняет немецкое оборудование автоматической подачи кормов.
В планах руководства предприятия еще много новых проектов, среди них: реконструкция колбасного цеха в «Шувалово–1» с целью увеличения объема реализации на 20% и строительство нового комплекса «Шувалово-4» с полной комплексной механизацией.