Итальянские коллеги по внешнеторговой деятельности планируют начать инвестирование в Крым. Деньги будут направлены на создание буйволиной фермы, а также на организацию производства сыра моцареллы.
«Итальянские инвесторы предложили нам интересные проекты. 25-26 апреля в Крыму будет подписано соглашение. Это проект по выращиванию буйволов и производству моцареллы», - сообщил Эпштейн, зампредседателя Черноморской ассоциации международного сотрудничества, занимающейся привлечением зарубежных компаний на крымский полуостров.
Размер и расположение территории для новых производств уже определены властями. Также Эпштейн заявил, что итальянские коллеги намерены создать виноградные фермы в регионе. Точная информация об инвесторах пока что неизвестна из-за антироссийских санкций.
Ранее в Крыму производства моцареллы не было, однако стало известно, что итальянские компании планируют поставить необходимое для производства сыра оборудование в Севастополь.
«В Крыму не хватает молока, поэтому по его производству у нас самый высокий уровень господдержки, почему мы всем рекомендуем заниматься молоком», - отметил Эпштейн.
Напомним, что крымские производства молочной продукции загружены всего на 35%, ввиду дефицита необходимого сырья.