|
После обнаружения высокотоксичного вещества диоксин в корме для кур, в федеральной земле Нижняя Саксония в профилактических целях временно закрыты около тысячи фермерских хозяйств, сообщает в понедельник, 3 января, агентство dpa. В частности, речь идет о птицеводческих и свиноводческих хозяйствах. На этих фермах использовался корм для животных, в котором уровень диоксина превышал допущенные нормы. По словам представителя земельного министерства сельского хозяйства в Ганновере, в настоящее время возникшей проблемой занимается Союз защиты потребителей.
В связи с так называемым диоксиновым скандалом принято решение о закрытии всех ферм в Германии, на которых мог бы использоваться корм, содержащий ядовитое вещество, отмечает агентство DAPD. По словам министра сельского хозяйства Нижней Саксонии Герта Хане (Gert Hahne), это значит, что продукция, производимая на этих фермах, например, мясопродукты и яйца, должна быть изъята из продажи. Соответствующее решение было принято 3 января по результатам телефонной конференции властей федеральных земель.
В Северном Рейне-Вестфалии забиты 8 тысяч кур
Корма, содержащие повышенное количество диоксина, были обнаружены не только в Нижней Саксонии, но и в Шлезвиг-Гольштейне, Северном Рейне-Вестфалии, Саксонии-Ангальте и Тюрингии. В Северном Рейне-Вестфалии в мерах предосторожности были уничтожены около 8 тысяч кур, сообщил представитель ветеринарной службы земли Вильфрид Хопп (Wilfried Hopp).
Напомним, что диоксин оказывает тератогенное, мутагенное и канцерогенное действие. В настоящее время прокуратура города Итцехо приступила к расследованию, откуда и какой именно фирмой немецким фермерским хозяйствам был поставлен корм, содержащий диоксин.
ВОЗ о диоксине
Случаи диоксинового загрязнения
Многие страны контролируют пищевые продукты на наличие диоксинов. Это способствует раннему выявлению загрязнения и часто позволяет предотвратить крупномасштабные последствия. Выявление повышенных уровней диоксина в молоке в Нидерландах в 2004 году является одним из таких примеров. В результате расследования был установлен источник – глина, используемая в производстве корма для животных. В другом случае повышенные уровни диоксина были обнаружены в корме для животных в Нидерландах в 2006 году, а источником был загрязненный жир, используемый в их производстве.
Некоторые случаи диоксинового загрязнения были более значительными, с более широкими последствиями для многих стран.
В конце 2008 года Ирландия сняла с продажи многочисленные тонны свинины и продуктов из свинины, так как во взятых образцах свинины были обнаружены уровни диоксинов, превышающие безопасный уровень в 200 раз. Это привело к снятию с продажи в связи с химическим загрязнением одной из самых крупных партий пищевых продуктов. Оценки риска, проведенные Ирландией, показали, что проблемы для общественного здравоохранения нет. Было прослежено, что источником загрязнения были зараженные корма.
В июле 2007 года Европейская комиссия выпустила медико-санитарное предупреждение для своих государств-членов после того, как в гуаровой смоле – пищевой добавке, используемой в небольших количествах в качестве загустителя в мясных и молочных продуктах, а также десертах и деликатесах, – были обнаружены высокие уровни диоксинов. Было установлено, что источником является гуаровая смола из Индии, загрязненная пентахлорофенолом (ПХФ), не используемым более пестицидом. В качестве загрязнителей ПХВ содержит диоксины.
В 1999 году высокие уровни диоксинов были обнаружены в домашней птице и яйцах из Бельгии. Затем загрязненные диоксином продукты животного происхождения (домашняя птица, яйца, свинина) были обнаружены в некоторых других странах. Источником был корм для животных, загрязненный в результате незаконной утилизации отработанных промышленных масел на основе ПХБ.
В марте 1998 года была установлена связь высоких уровней диоксина в молоке, продаваемом в Германии, с используемой в качестве корма для животных цитрусовой гранулированной пульпой, экспортированной из Бразилии. Результатом расследования стал запрет на импорт всей цитрусовой пульпы в ЕС из Бразилии.
Другой случай диоксинового загрязнения пищевых продуктов произошел в Соединенных Штатах Америки в 1997 году. В результате использования при производстве корма для животных испорченного ингредиента (бентонитовой глины, иногда называемой "комовой глиной") в курах, яйцах и сомах был обнаружен дилксин. Расследование загрязнения глины привело к месту добычи бентонита. В связи с тем, что не было обнаружено каких-либо свидетельств о захоронении в этом месте опасных отходов, было выдвинуто предположение о естественном источнике диоксинов, возможно, лесном пожаре в доисторические времена.
В 1976 году на химическом заводе в Севесо, Италия, произошел выброс больших количеств диоксинов. Облако ядовитых химических веществ, включая 2,3,7,8- тетрахлородибензо-п-диоксин, или ТХДД, вырвалось в воздух и, в конечном итоге, заразило территорию в 15 квадратных километров, на которой проживало 37 000 человек. Экстенсивные исследования среди подвергшегося воздействию населения продолжаются для определения долговременных последствий этого инцидента на здоровье людей. Однако эти исследования затруднены в связи с отсутствием надлежащих оценок воздействия. Выявляется и исследуется самое незначительное возрастание заболеваемости определенными видами рака и воздействие на репродукцию. В настоящее время исследуются возможные последствия для детей лиц, подвергшихся воздействию.
|