Бельгийские монахи не уберегли от огня аббатство, но пивоварню спасли

Монахам-цистерцианцам удалось спасти запасы редкого пива при пожаре в средневековом аббатстве Нотр Дам де Сен-Реми-Рошфор на юге Бельгии, сообщает в четверг британская телерадиокорпорация BBC. 

Аббатство было основано в XIII веке, варить пиво - темный и крепкий "Рошфор" - монахи начали в конце XIX столетия.

Накануне вечером, когда монахи ужинали, огонь быстро охватил большую часть строений монастыря. Когда приехали пожарные, огонь уничтожил большую часть деревянных построек, но пламя удалось локализовать.

Во время пожара все монахи успели эвакуироваться, прихватив с собой пиво.

По словам представителя аббатства Франсуа Бейо, братья уверены, что смогут возобновить варение пива уже через несколько дней.