В европейских супермаркетах обнаружены спагетти с лошадиной ДНК

Крупнейшая сеть супермаркетов Tesco оказалась втянута в скандал с наличием конского мяса в пищевых продуктах. Анализы подтвердили, что в «мясной начинке» спагетти фирмы Findus оказалось более 60% лошадиной ДНК. На этой неделе министры сельского хозяйства стран ЕС объявили о планах провести чрезвычайный саммит.

Поставщик, вынужденный месяц назад отозвать гамбургеры, для производства которых вместо говядины употреблялась конина, признал, что продаваемое им спагетти болоньезе имеет ту же консистенцию. Супермаркет принес официальные извинения.

Готовые мясные продукты производились французской компанией Comigel. Именно она являлась поставщиком Findus, в продукции которой на прошлой неделе было обнаружено 100% конского мяса. Руководство супермаркета Tesco заявило, что впредь не будет иметь дела с бывшим партнером.

Заявление прозвучало вскоре после того, как секретарь министерства окружающей среды Оуэн Петерсон предупредил о возможности дальнейших тестов мясной продукции, поставляемой на прилавки магазинов, а также в школы и больницы. По мнению чиновника, результаты этих тестов едва ли обнадежат.

Агентство по стандартам качества пищевых продуктов (FSA) объявило, что те компании, продукты питания которых поступают в школы, больницы и армию, отныне будут подвергаться более тщательной проверке. Возможно, у многих придется изъять лицензии.

Петерсон, столкнувшийся с обвинениями в некомпетентности, заявил, что проблему надо решать на общеевропейском уровне и потребовал созыва чрезвычайного заседания министров сельского хозяйства ЕС.

Очередная порция недоброкачественных продуктов была изъята из супермаркетов Tesco на прошлой неделе. Технический директор супермаркета Тим Смит, заявил, что следствие ведется до сих пор и что после неблагоприятных результатов анализов контракт с поставщиком был прерван.

По мнению главы министерства окружающей среды, сложившаяся ситуация подсказывает, что в какой-то из стран Восточной Европы действует преступное сообщество, намеренно поставляющее недоброкачественные продукты.

Предполагается, что «путешествие» партии конского мяса началось с двух скотобоен в Румынии. Хотя премьер этой страны после начавшегося расследования заверил, что никакие предписания ЕС относительно правил экспорта не нарушались. Далее мясо проследовало в Нидерланды, а после через руки кипрского дилера, название которого предстоит выяснить, попало к французской компании Poujol. После этого товар пересек границу с Люксембургом и попал на предприятие Comigel, являющееся основным поставщиком европейских супермаркетов. Далее он разошелся по Европе и оказался, в том числе, на прилавках Великобритании и Ирландии.

Конина не опасна для здоровья и даже является деликатесом у тюркских народов. Однако во многих странах ее не принято употреблять в пищу. Кроме того, данное мясо в три-четыре раза дешевле говядины, что во многом объясняет финансовую выгоду от подобной «замены».