Найти исследование

Исследование рынка жидких сахаросодержащих продуктов в порционной упаковке (артикул: 14595 15803)

50 000 руб.

Дата выхода отчета:	2 Июня 2012
География исследования:	Россия
Период исследования:	актуализация по запросу
Количество страниц:
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Объект исследования: Рынок жидких сахаросодержащих продуктов Краснодарского края

Задачи исследования: Определить привлекательность рынка Краснодарского края на предмет потребности в жидких сахаросодержащих продуктах (мед, сгущенное молоко, джем) в порционной упаковке.

География исследования: Россия

Формат предоставления информации: Электронный

Метод исследования: Кабинетный

Информационной базой исследования послужили данные экспертных опросов производителей, дилеров, прочих игроков отрасли, базы публикаций в СМИ, результаты готовых исследований, материалы отраслевых учреждений, материалы участников рынка, базы данных Megaresearch, а также ресурсы открытого доступа.

В процессе сбора данных при проведении интервью использовались методы легендированного опроса (метод «тайный покупатель») и мониторинга документальных источников.

Методами анализа данных являлись контент-анализ и экстраполятивное моделирование.

Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента. Сроки выполнения исследования: 10 рабочих дней.

Логика и методология исследования:

Наиболее эффективным методом исследования данного рынка является сочетание кабинетного метода и последующей верификации полученных данных путем качественных и количественных исследований.

В связи с этим Исполнитель предлагает Заказчику следующую схему поэтапных маркетинговых исследований и работ. После каждого этапа Заказчику совместно с Исполнителем предлагается оценить достаточность полученных на предыдущем этапе данных.

Кабинетные исследования проводятся с целью собрать всю имеющуюся в открытых источниках вторичную информацию по рынку с тем, чтобы консолидировать уже известные сведения об изучаемом рынке, а также, чтобы создать необходимую информационную основу для дальнейшей разработки инструментария качественных исследований.
Подробное оглавление/содержание отчёта

1

Обзор рынка жидких сахаросодержащих продуктов в Краснодарском крае

1.1. Общая характеристика рынка жидких сахаросодержащих продуктов в сегменте потребления отраслью общественного питания (кафе, рестораны, гостиницы)

- Объем рынка в 2009-2011 гг

- Оценка емкости рынка в 2009-2011гг

1.2. Структура исследуемого рынка

- По типам потребителей

- По производителям жидких сахаросодержащих продуктов

2

Анализ производителей жидких сахаросодержащих продуктов в Краснодарском крае

2.1. Крупнейшие производители / дистрибьюторы / продавцы жидких сахаросодержащих продуктов

- Условия работы с потребителями (условия оплаты, поставки, логистика)

- Анализ ценовой политики

2.2. Профили основных игроков на рынке жидких сахаросодержащих продуктов

- Местоположение основных игроков (адрес,контактные данные)

- Предлагаемый ассортимент основных игроков

2.3. Ценовой анализ

- Анализ оптовых и розничных цен производителей

- Анализ оптовых и розничных цен дистрибьютеров

- Анализ скрытых цен (реальная цена сделок)

3

Анализ потенциальных потребителей жидких сахаросодержащих продуктов в порционной упаковке в Краснодарском крае. Сегмент потребления отраслью общественного питания (кафе, рестораны, гостиницы)

3.1. Отрасли потребления жидких сахаросодержащих продуктов

3.2. Перечень существующих потребителей

3.3. Оценка объема потребления в динамике 2009-2011 гг

3.4. Описание потребительских предпочтений

3.5. Критерии выбора поставщика у основных потребителей

3.6. Удовлетворенност действующими поставщиками: цена, качество, планомерность поставок, условия по оплате, лояльность

3.7. Влияние сезонности на потребление (анализ цикла сезонности)

3.8. Восприятие ценовой политики существующих поставщиков

3.9. Выявление потребности основных потребителей в жидких сахаросодержащих продуктов в порционной упаковке. Прогноз потребления

Выводы

4.1. Барьеры входа в отрасль. Сдерживающие факторы на рынке

4.2. Перспективы рынка. Прогноз развития рынка

4.3. Разработка стратегии выхода на рынок

4.4. Разработка рекламной стратегии

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Российский рынок дрожжей: комплексный анализ и прогноз - 2023 Регион: Россия Дата выхода: 30.03.23	88 500
Российский рынок карамели: комплексный анализ и прогноз - 2023 Регион: Россия Дата выхода: 30.03.23	88 500
Российский рынок хлеба и хлебобулочных изделий: комплексный анализ и прогноз - 2023 Регион: Россия Дата выхода: 30.03.23	88 500
Российский рынок смесей для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий: комплексный анализ и прогноз - 2023 Регион: Россия Дата выхода: 30.03.23	84 000
Российский рынок шоколада: комплексный анализ и прогноз - 2023 Регион: Россия Дата выхода: 30.03.23	88 500

Актуальные исследования и бизнес-планы

Российский рынок шоколада и шоколадных изделий - 2013г.
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
1.1. Цели исследования
1.2. Методы и источники исследования
1.3. Основные выводы по исследованию
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Общая характеристика и свойства шоколада
2.2. Классификация шоколадных изделий
3. РОССИЙСКИЙ РЫНОК ШОКОЛАДА И ШОКОЛАДНЫХ ИЗДЕЛИЙ
3.1. Объем рынка шоколада
3.2. Доля импортной продукции на рынке
3.3. Потребление шоколада и кондитерских изделий в России
3.4. Потребительские предпочтения
3.5. Продажи кондитерских изделий и шоколада в России
3.5.1. Динамика продаж
3.5.2. География продаж
3.5.3. Прогноз продаж кондитерских изделий и шоколада на 2013-2016 гг.
3.6. Тенденции шоколадного рынка
4. ПРОИЗВОДСТВО ШОКОЛАДА И ШОКОЛАДНЫХ ИЗДЕЛИЙ
4.1. Производство шоколада и сахаристых кондитерских изделий
4.1.1. Динамика производства шоколада и сахаристых кондитерских изделий
4.1.2. Структура производства шоколада и сахаристых кондитерских изделий
4.1.3. География производства шоколада и сахаристых кондитерских изделий
4.2. Крупнейшие производители шоколада и сахаристых кондитерских изделий
4.3. Производство шоколада и изделий, содержащих какао, в упакованном виде по группам
4.3.1. География произво…
Мировой и российский рынок муки - 2013г.
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели исследования 1.2. Методы и источники исследования 1.3. Основные выводы по исследованию 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Общая характеристика муки 2.1.1. Потребительские свойства муки 2.1.2. Упаковка и маркирование муки 2.1.3. Транспортировка и хранение муки 2.2. Классификация муки 2.2.1. Классификация муки по роду зерна 2.2.2. Классификация муки по целевому назначению 2.2.3. Классификация муки по сортам 2.2.4. Классификация муки по технологии производства (помолу) 2.3. Качество муки 2.3.1. Показатели качества муки 2.3.2. Формирование качества муки при производстве 3. МИРОВОЙ РЫНОК МУКИ 3.1. Мировое производство муки 3.2. Мировой импорт муки 3.2.1. Динамика и структура мирового импорта муки 3.2.2. Импорт пшеничной и пшенично-ржаной муки 3.2.3. Импорт муки из прочих злаков 3.3. Мировой экспорт муки 3.3.1. Динамика и структура мирового экспорта муки 3.3.2. Экспорт пшеничной и пшенично-ржаной муки 3.3.3. Экспорт муки из прочих злаков 4. СЫРЬЕВАЯ БАЗА МУКОМОЛЬНОЙ ОТРАСЛИ РФ 4.1. Посевная площадь под зерновые культуры 4.2. Валовой сбор зерновых культур 4.2.1. Объем и динамика сбора 4.2.2. Структура производства по видам зерна 4.2.3. Географическая структура производства зерна 4.3. Урожайность зерновых культур 4.4. Экспорт зерновых культур 4.4.1. …
Рынок мучных кондитерских изделий. Текущая ситуация и прогноз
Динамика объемов производства муки по годам Динамика объемов производства муки по месяцам Объемы производства муки в федеральных округах РФ Структура производства муки по федеральным округам РФ Объемы производства муки в регионах РФ Региональная структура производства муки 17. ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ 17.1. ООО «КДВ Яшкино» Справочная информация Виды деятельности Объемы производства продукции Бухгалтерский баланс Отчет о прибылях и убытках Отчет о движении денежных средств Финансовые показатели деятельности 17.2. ООО «Чипита Санкт-Петербург» Справочная информация Виды деятельности Объемы производства продукции Бухгалтерский баланс Отчет о прибылях и убытках Отчет о движении денежных средств Финансовые показатели деятельности 17.3. ОАО «БрянКонфи» Справочная информация Виды деятельности Объемы производства продукции Бухгалтерский баланс Отчет о прибылях и убытках Отчет о движении денежных средств Финансовые показатели деятельности 17.4. ОАО «Сладонеж» Справочная информация Виды деятельности Объемы производства продукции Бухгалтерский баланс Отчет о прибылях и убытках Отчет о движении денежных средств Финансовые показатели деятельности 17.5. ООО «Крекер» Справочная информация Виды деятельности Объемы производства продукции Бухгалтер…
Обзор рынка мучных кондитерских изделий в России
Компания Megaresearch провела обзор рынка мучных кондитерских изделий в России, 2015 год
Производство замороженных кондитерских изделий – одна из самых перспективных отраслей пищевой промышленности России. Об этом свидетельствуют постоянно увеличивающийся спрос и объемы производства российских кондитерских фабрик. Исследование состоит из блоков. Аналитики сначала изучили рынок замороженных хлебобулочных изделий в Росcии, далее для полной картины оценили рынок свежих тортов и пирожных и провели анализ рынка замороженных тортов в России. Ключевыми тенденциями на рынке замороженных хлебобулочных изделий являются смещение спроса в сторону более качественной, дорогой продукции класса «премиум», расширение ассортимента, вывод новинок, увеличение значимости бренда и другое. Эксперты компании Megaresearch опросили 5 производителей на рынке замороженных хлебобулочных изделий, привели в данном исследовании рынка мучных кондитерских изделий в России, 2015 год следующие проверенные данные:
• рентабельность производства замороженных хлебобулочных изделий
• уровень издержек производства замороженных хлебобулочных изделий
• годовая выручка (2-3 года) производства замороженных хлебобулочных изделий прибыль/убытки производства замороженных хлеб…

Навигация по разделу

Все отрасли