Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
Аналитиками компании Megaresearch разработан бизнес-план инвестиционного проекта по модернизации производства по выпечке пряников и привлечению туристов к нему.
Способом достижения целей проекта является модернизация производственного предприятия, смена месторасположения на более логистически удобное, оснащение предприятия дополнительным современным технологическим оборудованием и укрепление на рыночной нише.
В рамках проекта будет произведено строительство производственного здания, приобретение и монтаж современного дополнительного оборудования, а также работы по благоустройству зданий и сооружений, стилизация их в образе старорусских традиций.
Проект предполагает получение прибыли от реализации сувенирных пряников через собственный магазин, который будет расположен на территории фабрики, а также от проведения платных экскурсионных программ с ознакомлением особенностей технологии производства пряника, организацией дегустаций и мастер-классов, а также от реализации сопутствующих товаров: бересты, матрешек, посуды.
Объем инвестиционных вложений в реализацию проекта составит около 98 млн руб. Период окупаемости рассматриваемого проекта составляет более 3 лет с учетом дисконтирования.
В рамках маркетингового плана бизнес-плана представлен обзор рынка кондитерских изделий в России. Рассмотрены основные тенденции на туристическом рынке. Представлен анализ потребителей кондитерских изделий, приведен обзор потенциальных конкурентов (Тульская кондитерская фабрика «Ясная поляна», «Городецкий пряник», «Царский пряник» и другие).
В производственной части бизнес-плана представлено описание зданий и помещений, описание технологического процесса и основного оборудования (печь, тестомес, термоупаковщик, машина упаковочная, автоклав, машина формовочная, станок фрезерно-гравировальный и прочее), приведен расчет стоимости строительства.
В финансовой модели проекта рассмотрен анализ чувствительности проекта к изменениям внешней среды.
Аналитики компании Megaresearch пришли к выводу, что проект является выгодным. С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии проекта, а также в финансовой модели, прилагаемой к бизнес-плану.
В бизнес-плане максимально полно раскрыта суть проекта, собраны актуальные данные о рынке, стоимости ресурсов, произведены все необходимые и достаточные расчеты требуемых показателей.
Детальная проработка проекта и соответствие требуемым стандартам позволит использовать бизнес-план для следующих целей: • Для использования в качестве рабочего инструмента при реализации проекта; • Для получения финансовых ресурсов от частных инвесторов; • Для представления проекта в кредитные учреждения. • Для получения субсидии Стандарт написания: UNIDO Технико-экономическое обоснование Расчеты производятся в EXCEL в финансовой модели. Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента. Вы можете заказать аналогичный бизнес-план с учетом индивидуальных особенностей бизнеса и региона.
1 РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 5 2 СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 8 2.1 Описание проекта 8 2.2 Особенности организации проекта 11 2.3 Местонахождение проекта 12 3 МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 17 3.1 Обзор рынка 17 3.2 Основные тенденции на туристическом рынке 26 3.3 Анализ потребителей. Сегментация потребителей 28 3.4 Обзор потенциальных конкурентов 28 3.5 Прогноз развития рынка 30 3.6 Ценообразование на рынке 33 4 ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 35 4.1 Описание зданий и помещений 35 4.2 Расчет стоимости строительства 35 4.3 Описание оборудования 37 4.4 Описание технологического процесса 39 4.5 Сырье, материалы и комплектующие 40 5 ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 41 5.1 План по персоналу 41 5.2 Схема взаимодействия с контрагентами 41 5.3 Источники, формы и условия финансирования 42 5.4 План продаж 43 6 ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 46 6.1 Исходные данные и допущения 46 6.2 Номенклатура и цены 46 6.3 Инвестиционные издержки 47 6.4 Налоговое окружение 50 6.5 Операционные издержки 50 6.6 Расчет выручки 51 6.7 Прогноз прибылей и убытков 53 6.8 Прогноз движения денежных средств 53 7 АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА 55 7.1 Эффективность инвестиций 55 7.2 Основные показатели эффективности 58 7.3 Анализ рисков 59 7.3.1 Качественный анализ рисков 59 7.3.2 Количественный анализ рисков 59 8 ПРИЛОЖЕНИЯ 62 8.1 Отчет о движении денежных средств по месяцам, тыс. руб. 62
Список используемых таблиц Табл. 1.1 График реализации проекта 5 Табл. 1.2 Основные финансовые показатели 6 Табл. 4.1 Необходимые строительные работы 36 Табл. 4.2 Имеющееся оборудование 37 Табл. 4.2 Дополнительное оборудование 37 Табл. 5.1 Штатное расписание сотрудников 41 Табл. 5.2 Основные параметры кредита 42 Табл. 5.3 План продаж 2013 (1 год реализации) 44 Табл. 5.4 План продаж 2014 (2 год реализации) 44 Табл. 5.5 План продаж 2015 (3 год реализации) 44 Табл. 5.6 План продаж 2016 (4 год реализации) 44 Табл. 5.7 План продаж 2017 (5 год реализации) 44 Табл. 5.8 План продаж 2018 (6 год реализации) 45 Табл. 5.9 План продаж 2019 (7 год реализации) 45 Табл. 6.1 Цены продукции и услуг 47 Табл. 4.1 Объем требуемых инвестиций в проект на капитальные затраты 47 Табл. 6.3.Ставки по налогам, % и руб. 50 Табл. 6.4 Постоянные издержки, руб. в мес. 50 Табл. 6.5 Расчет выручки 2013 (1 год реализации), тыс. руб. 51 Табл. 6.6 Расчет выручки 2014 (2 год реализации), тыс. руб. 51 Табл. 6.7 Расчет выручки 2015 (3 год реализации), тыс. руб. 52 Табл. 6.8 Расчет выручки 2016 (4 год реализации), тыс. руб. 52 Табл. 6.9 Расчет выручки 2015 (5 год реализации), тыс. руб. 52 Табл. 6.10 Расчет выручки 2016 (6 год реализации), тыс. руб. 52 Табл. 6.11 Отчет о прибылях и убытках, все цифры в тыс. руб. 53 Табл. 6.12 Прогноз движения денежных средств, все цифры в тыс. руб. 53 Табл. 7.1 Основные финансовые показатели 58 Табл. 7.2 Основные возможные риски 59 Табл. 7.3 Анализ чувствительности проекта 60
Список используемых иллюстраций Рис. 1.1 График реализации проекта 6 Рис. 1.2 График NPV проекта 7 Рис. 2.1 Пряник в шоколаде 9 Рис. 2.2 Пречатный пряник 9 Рис. 2.3 Глазированные пряники 10 Рис. 2.4 Пряничная картина 10 Рис. 2.5 Местоположение г. Покров во Владимирской области 12 Рис. 2.6 План-схема г. Покров 15 Рис. 3.1 Доля импорта кондитерских изделий на российском рынке в 2010 и 2011 годах (в натуральном выражении, %) * 17 Рис. 3.2 Структура российского рынка кондитерских изделий в 2010 и 2011 годах (в натуральном выражении, %) 20 Рис. 3.3. Структура производства мучных кондитерских изделий по видам в 2010 году (в натуральном выражении, %) 21 Рис. 3.4. Структура производства сахаристых кондитерских изделий по видам в 2010 году (в натуральном выражении, %) 22 Рис. 3.5. Доли производителей на рынке шоколада и шоколадных изделий в натуральном выражении, % 23 Рис. 3.6 Проект строительства водно-спортивного комплекса в Суздале 31 Рис. 3.7 Музей пряников. Торунь, Польша. 32 Рис. 7.1 График NPV проекта 58 Рис. 7.2 График чувствительности NPV 61
Рассматриваемый в настоящем бизнес-плане проект предусматривает создание сыродельного завода по выпуску твердых и полутвердых сыров мощностью 930 тонн готовой продукции в квартал. ПРОДУКЦИЯ ПРОЕКТА
Маасдам Эдам
Гауда ПРЕДПОСЫЛКИ ДЛЯ УСПЕШНОЙ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА Производство продукции соответствующей мировым стандартам. Высокий уровень производства за счет применения новейших и передовых технологий и оборудования, наличие внутреннего оперативного учета. Стандартная корпоративная политика, единый корпоративный стиль. РЫНОК ПРОЕКТА По итогам 2014 года объем розничных продаж жирных сыров в России вырос на ***% и достиг *** млрд. руб.
В период 2009-2013 гг. производство сыров и сырных продуктов в России имело отрицательную динамику. Исключение составил 2012 год: по итогам года объем производства вырос на ***% и составил *** тыс. тонн. По итогам 2014 года объем производства сыров и сырных продуктов в России вырос на ***% и достиг рекордного за последние несколько лет показателя в ***тыс. тонн.
Потребительские (розничные цены) на твердые и мягкие сычужные сыры в России последние несколько лет показывают устойчивый рост. Средняя цена в России на сыры сычужные твердые и мягкие в 2014 году составила *** руб. за кг. Это больше, чем годом ранее, на ***%.
По отношению к предыдущему году наибол…
Обновленный и дополненный бизнес-план производства муки предусматривает строительство комплекса по выращиванию зерновых культур, переработке зерна и производству муки и разработан с целью реализации выпускаемой продукции и получения прибыли.
СПОСОБОМ ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛЕЙ ПРОЕКТА является создание нового прибыльного сельскохозяйственного предприятия, оснащение его современным технологическим оборудованием и занятие рыночной ниши в РФ в сфере выращивания и переработки зерновых культур и производства муки. ПРЕДПОСЫЛКИ ДЛЯ УСПЕШНОЙ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА: Производство качественной продукции, соответствующей международным стандартам;
Высокий уровень организации производства за счет применения новейших и передовых технологий и оборудования, наличие внутреннего оперативного учета; Достаточно высокая автономность в сырьевом обеспечении; Стандартная корпоративная политика, единый корпоративный стиль. РЫНОК ПРОЕКТА
По итогам 2013 года объем российского рынка муки в натуральном выражении составил *** млн. тонн, по отношению к 2012 году объем рынка уменьшился на ***%. По итогам 9 месяцев 2014 года объем российского рынка муки в натуральном выражении составил *** млн. тонн.
Объем розничной продажи муки в России по итогам 2013 года составил *** млрд. руб., по отношению к 2012 году данный показатель вы…
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
2. ЮРИДИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ 2.1. Этапы создания кофейни 2.2. Оформление документов 2.2.1. Регистрация юридического лица 2.2.2. Регистрация ККМ 2.2.3. Оформление проектных работ 2.2.4. Аренда или покупка помещения 2.2.5. Заключения на помещение 2.2.6. Разрешение на деятельность общепита 2.2.7. Лицензирование 2.2.8. Смета на получение документов
3. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ 3.1. Рынок услуг общественного питания 3.1.1. Оборот общественного питания Объем, динамика и сезонность География 3.1.2. Расходы населения на общественное питание 3.2. Общая характеристика рынка кофеен 3.2.1. Развитие формата кофеен в современной России 3.2.2. Тенденции и перспективы развития рынка 3.2.3. Крупнейшие сети кофеен Европы 3.3. Количество кофеен 3.4. Объем и динамика рынка кофеен 3.4.1. Российский рынок кофеен 3.4.2. Московский рынок кофеен 3.4.3. Рынок кофеен Санкт-Петербурга 3.5. Географическая структура рынка кофеен 3.6. Общая характеристика рынка кофеен г. Москвы 3.6.1. Размещение кофеен 3.6.2. Конкурентный анализ 3.6.3. Ценовой анализ на рынке Ценовые сегменты Уровень цен Стандартное и расширенное меню 3.7. Потребительские предпочтения и поведение на рынке 3.7.1. Выбор кофейни 3.7.2. Портрет потребителя 3.7.3. Цели посещения кофеен 3.7.4. Время и частота посещения кофеен 3.7.5. Наиболее …
Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам. Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+
![](="http://oko-planet.su/uploads/posts/2014-08/1406985895_logo_for_print.png"){kind=logo}
