Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке уксусов в России.
Задачи исследования: Описание макроэкономической ситуации на Рынке Выделение основных сегментов Рынка Определение основных количественных характеристик Рынка Описание структуры Рынка Выявление основных игроков на Рынке Выявление основных факторов, влияющих на Рынок Выявление основных тенденций Рынка Описание потребителей на Рынке
Выдержки из исследования: Рынок уксусов можно разделить на два основных сегмента: … …
Общий объем российского рынка соусов в 2011 году составил около … тысяч тонн. Росту рынка способствовало увеличение ассортимента продукции и рост потребления уксуса в России как приправы к салатам и другим блюдам.
В 2011 году объем импорта и экспорта в натуральном выражении составил … млн. кг. Объем импорта и экспорта в стоимостном выражении составил $ … млн.
Страной - лидером среди импортеров продукции в натуральном выражении является ... Страной-лидером среди получателей экспортируемой продукции – ...
В 2012-2015 гг. прогнозируется дальнейший рост стоимостного объема импорта на …% - …% в год и рост стоимостного объема экспорта на …%.
На сегодняшний день в России производством уксуса занимаются … предприятия.
Крупнейшие производители уксуса: …
В России уксусы потребляют порядка …% населения, при этом на одного человека приходится около … л уксуса в год.
Стоит отметить, что не сегодняшний день рынок является …
На Рынке можно выделить следующие основные тенденции:
2.6. Методы сбора данных 8 3. Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 9
3.1. Общая экономическая ситуация 9
3.1.1. Динамика валового внутреннего продукта 9
3.1.2. Промышленное производство 11
3.1.3. Уровень инфляции 12
3.1.4. Уровень доходов населения 14
3.1.5. Инвестиции 15
3.1.6. Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 16 4. Описание отрасли. Пищевая промышленость 17
4.1. Объем пищевой промышленности 18
4.2. Темпы роста отрасли пищевой промышленности 19
4.3. Тенденции в пищевой промышленности 20
4.4. Описание влияющих Рынков 21
4.5. Рынок уксусной кислоты 21
4.5.1. Структура рынка 22
4.5.2. Количественные показатели мирового рынка 22
4.5.3. Основные игроки российского рынка 23
4.6. Рынок плодоовощных консервов 23
4.6.1. Объем рынка 23
4.6.2. Емкость рынка 24
4.6.3. Соотношение импорта и экспорта 24
4.6.4. Производство продукции 25
4.6.5. Основные игроки российского рынка 25
4.7. Рынок рыбных консервов 25
4.7.1. Объем рынка 26
4.7.2. Производство продукции 26
4.7.3. Основные игроки российского рынка 27
4.8. Рынок соусов 27
4.8.1. Объем рынка 27
4.8.2. Темпы роста рынка 28
4.8.3. Соотношение импорта и экспорта 28
4.8.4. Основные игроки российского рынка 28
4.9. Рынок HoReCa 28
4.9.1. Объем рынка 28
4.9.2. Основные игроки российского рынка 29
4.10. Описание смежных рынков 294.11. Рынок лимонной кислоты 29
4.11.1. Объем рынка 29
4.11.2. Крупнейшие игроки российского рынка 30 5. Сегментация рынка 31
5.1. Основные определения 31
5.2. Сегментирование продукции на рынке 33
5.2.1. Сегментирование по способу производства 33
5.2.2. Сегментирование по способам потребления 34
5.2.3. Сегментирование по содержанию уксусной кислоты 34
5.2.4. Тенденции в различных рыночных сегментах 34
5.3. Основные принципы ценообразования 35
5.3.1. Ценовое сегментирование Продукции 35
5.3.2. Тенденции в ценовых сегментах 36 6. Основные количественные характеристики рынка 37
6.1. Основные показатели российского производства 37
6.2. Динамика развития рынка. Объем и темпы роста 38
6.3. Прогноз развития рынка до 2015 года 39
6.4. Влияние сезонности на Рынок 41
6.5. Анализ импорта и экспорта 41
6.5.1. Соотношение импорта и экспорта 42
6.5.2. Импорт 42
6.5.3. Экспорт 44
6.5.4. Основные тенденции в направлении импорта и экспорта 45
6.5.5. Доля импорта в общем объеме рынка 45 7. Сбытовая структура Рынка 47
7.1. Цепочка движения товара 47
7.2. Краткое описание основных сегментов участников Рынка 47
7.2.1. Производители Продукции 47
7.2.2. Дистрибьюторы продукции 48
7.2.3. Розничный сектор 48 8. Конкурентный анализ 52
8.1. Конкуренция между крупнейшими производителями на рынке 52
8.1.1. Основные производители 52
8.1.2. Основные параметры конкуренции 52
8.1.3. Описание профилей крупнейших компаний 52
8.1.4. Сравнительная характеристика основных производителей на рынке 55
8.1.5. Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями 58
8.2. Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями 59
8.3. Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора 60 8.3.1. Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими компаниями розничного сектора 66 9. Анализ потребителей 68
9.1. Сегментация потребителей 68
9.1.1. Потребители в сегменте B2C 68
9.1.2. Потребители в сегменте B2B 68
9.1.3. Сегментация потребителей в сегменте B2C 68
9.1.4. Сегментация по доходу 69
9.1.5. Сегментация потребителей в сегменте B2В 70
9.2. Структура потребления Продукции по видам 70
9.3. Степень активности в потреблении уксуса 71
9.4. Потребительские мотивации и поведение при покупке Уксуса 71
9.5. Места покупок 71 10. Оценка потребительской емкости рынка Степень насыщения рынка 72
10.1. Основные тенденции в потребительском сегменте 74 11. Обобщающие выводы по отчету 75
11.1. Факторы, благоприятствующие развитию Рынка 75
11.2. Сдерживающие факторы Рынка 75
11.3. STEP–анализ факторов, влияющих на Рынок 75
11.4. Анализ рисков на Рынке 77
11.5. Влияние кризиса на рынок 77
11.5.1. Докризисный период 77
11.5.2. Влияние кризиса 77
11.5.3. Ситуация на рынке 78
11.6. Прогнозы развития рынка уксусов 78 12. Общие выводы по отчету 7
Список диаграмм Диаграмма 1. Динамика изменения объема ВВП, 2002-2012 гг. (прогноз), млрд. руб. Диаграмма 2. Индекс изменения объема ВВП, январь-май 2011 – 2012 гг. Диаграмма 3. Изменение индекса промышленного производства, январь- май 2011 - 2012 гг., % к соответствующему периоду предыдущего года Диаграмма 4. Уровень инфляции 2003-2012 (прогноз) гг., % Диаграмма 5. Динамика номинальной начисленной среднемесячной заработной платы на одного работника, рублей, январь-май 2012 г. Диаграмма 6. Объем отгруженных товаров пищевой промышленности в Российской Федерации, млрд. руб. Диаграмма 7. Сравнительная динамика производства пищевых продуктов РФ с поправкой на неформальную деятельность предприятий и объемов отгруженных товаров пищевой отрасли, % Диаграмма 8. Мировые производители уксусной кислоты в 2011г., % Диаграмма 9. Стоимостной объем рынка плодоовощных консервов в 2011 году, млрд. руб. Диаграмма 10. Соотношение импорта и российского производства на рынке плодоовощных консервов, 2010г., % Диаграмма 11. Российские производители рыбных консервов (по регионам) в 2011г., % Диаграмма 12. Российские производители рыбных пресервов (по регионам) в 2011г, % Диаграмма 13. Основные регионы РФ - производители уксуса в 2011г, % Диаграмма 14. Изменение объема продаж уксуса в натуральном выражении в 2009-2011гг, тыс. тонн Диаграмма 15. Изменение объема продаж уксуса в денежном выражении в 2009-2011гг., млрд. руб. Диаграмма 16. Рост объема рынка уксуса в стоимостном выражении 2011- 2015г, млрд. руб. Диаграмма 17. Рост объема рынка уксуса в натуральном выражении 2011- 2015г, тыс. тонн Диаграмма 18. Доля импортной продукции на рынке РФ в 2011г, %
Список таблиц Таблица 1. Оценка влияния макроэкономических факторов на рынок Таблица 2. Индекс производства пищевых продуктов РФ, в % к предыдущему году Таблица 3. Динамика объема отгруженных товаров пищевой отрасли, включая напитки, и табака, % Таблица 4. Средняя рыночная цена на уксус, июнь 2012 г. Таблица 5. Ценовое сегментирование уксусов Таблица 6. Таможенные коды продукции Таблица 7. Объем импорта и экспорта в 2011 г. Таблица 8. Основные страны-импортеры уксуса в 2011 г. Таблица 9. Основные страны-производители уксуса в натуральном и денежном выражении, 2011 г. Таблица 10. Основные страны назначения экспорта уксуса в натуральном и денежном выражении, 2011 г. Таблица 11. Основные страны-производители экспорта уксуса в натуральном и денежном выражении, 2011 г. Таблица 12. Сравнительная характеристика предприятий розничной торговли Таблица 12. Сравнительная характеристика основных производителей на рынке Таблица 13. Сравнительная характеристика дистрибьюторов на рынке Таблица 14. Сравнительная характеристика основных игроков розничного сектора Таблица 15. Распределение населения по величине среднедушевых денежных доходов, 2005-2011гг., % Таблица 16. Расчет емкости рынка уксуса в РФ Таблица 17. STEP-анализ российского рынка уксусов Таблица 18. Возможные риски, связанные с Рынком
1. Методологические комментарии к исследованию
2. Обзор рынка соли в России в 2010-2011гг.
2.1. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка соли в России
2.2. Объем рынка (в натуральном и стоимостном выражении)
2.3. Емкость рынка (в натуральном и стоимостном выражении)
2.4. Структура и динамика рынка соли в РФ
3. Объемы и динамика производства соли в РФ в 2010-2011гг.
3.1. География производства соли в РФ
3.2. Доля экспорта в производстве
4. Конкурентный анализ: крупнейшие производители соли в РФ
4.1. Основные компании-конкуренты: объем производства и доля на рынке
4.2. Профили основных игроков (до 10 компаний)
5. Анализ внешнеторговых поставок соли в РФ в 2010-2011гг.
5.1. Объем и динамика импорта
5.2. Структура импорта
5.2.1. по странам-производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
5.2.2. по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
5.2.3. по компаниям-получателям (в натуральном и стоимостном выражении)
5.2.4. по регионам получения
5.3. Объем и динамика экспорта
5.4. Структура экспорта
5.4.1. по странам-получателям (в натуральном и стоимостном выражении)
5.4.2. по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
5.4.3. по регионам отправления (в натуральном и стогимостном выражении)
5.5. Баланс экспорта/импорт…
· Специальные (для приготовления только определенных видов пищи)
Сегодня доля пряностей составляет 20%, универсальных смесей – 62%, и
специальные смеси, которые используются для приготовления определенного
вида блюд, например, курицы, шашлыка, плова, пиццы, – занимают 18%
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ КЕТЧУПА И ТОМАТНЫХ СОУСОВ Томатный соус Кетчуп СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КЕТЧУПА И ТОМАТНЫХ СОУСОВ Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ КЕТЧУПА И ТОМАТНЫХ СОУСОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена Соотношение средней цены и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены ПРОДАЖИ КЕТЧУПА И ТОМАТНЫХ СОУСОВ ДЛЯ СЕКТОРА HORECA Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Средняя цена РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ КЕТЧУПА И ТОМАТНЫХ СОУСОВ Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Средняя розничная цена ПОТРЕБЛЕНИЕ КЕТЧУПА И ТОМАТНЫХ СОУСОВ Численность потребителей и объем покупок Доля потребителей от населения Уровень потребления и средние затраты на покупку ПРОИЗВОДСТВО КЕТЧУПА И ТОМАТНЫХ СОУСОВ Натуральный объем производства Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ КЕТЧУПА И ТОМАТНЫХ СОУСОВ ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КЕТЧУПА И ТОМАТНЫХ СОУСОВ Баланс экспорта и импорта кетчупа и томатных соусов Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный о…
1. Обзор рынка томатной пасты в Украине, 2013-2014 гг. 1.1. Общая информация по рынку: ▪ Основные характеристики исследуемой продукции ▪ Основные характеристики исследуемого рынка ▪ Объем и динамика рынка, 2013-2014 гг. ▪ Емкость рынка ▪ Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка 1.2. Структура рынка: 1.2.1. по производителям, оценка доли импортных товаров 1.2.2. по ассортименту 1.2.3. по типам потребителей 2. Анализ производства томатной пасты в Украине, 2013-2014 гг. 2.1. Объем и динамика производства 2.2. Сегментация производства по регионам 2.3. Доля экспорта в производстве 2.4. Конкурентный анализ: 2.4.1. Крупнейшие производители и их торговые марки 2.4.2. Объём производства и продаж. Доля на рынке 2.4.3. Анализ цикла сезонности
2.4.4. Ценовой анализ 3. Анализ потребления томатной пасты в Украине, 2013-2014 гг. 3.1. Оценка объема и структуры потребления 3.2. Основные отрасли потребления и потребители 3.3. Частота и динамика потребления 3.4. Описание потребительских предпочтений 4. Рекомендации и выводы по исследованию 4.1. Перспективы развития рынка 4.2. Выводы по исследованию.
Резюме 3
I. Коммерческий рынок ГЛС России в апреле 2013 года 5
1. Объем коммерческого рынка ГЛС России 5
2. Структура коммерческого рынка ГЛС России 7
2.1. Структура потребления ГЛС из разных ценовых категорий 7
2.2. Соотношение импортных и отечественных препаратов 8
2.3. Соотношение ЛС рецептурного и безрецептурного отпуска 10
2.4. Структура продаж ЛС по АТС-группам 11
3. Лидеры среди производителей лекарственных препаратов 15
4. Препараты-лидеры продаж 18
5. Индекс цен 20
6. Биологически активные добавки 22
II. События фармацевтического рынка 27
Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам. Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+
![](="http://oko-planet.su/uploads/posts/2014-08/1406985895_logo_for_print.png"){kind=logo}
