Россия поставила рекорд в производстве сахара

В прошлом году Россия впервые произвела 5 млн тонн свекловичного сахара, обогнав по этому показателю Францию и Соединенные Штаты, сообщили в Союзроссахаре, отметив, что новый рекорд позволит стране выйти на уровень полного самообеспечения сахаром. Из урожая 2010 года Россия произвела 2 млн 740 тыс. тонн сахара. Франция и США в 2011 году произвели не более 4 млн 950 тыс. и 4 млн 600 тыс. тонн свекловичного сахара соответственно.

Такой объем позволит России не только выйти на уровень полного самообеспечения сахаром, но и существенно увеличить экспорт, считают в Союзроссахаре.

Так, по данным союза, за 2011 год из РФ было экспортировано более 240 тыс. тонн сахара в 15 стран мира. Основными его покупателями были страны СНГ. Но появились и другие направления экспорта: это, прежде всего, Великобритания, Черногория, Афганистан, Сирия, США и Италия. Их доля в общем объеме экспорта составила 5%.

Как считают в Союзроссахаре, рост производства свекловичного сахара существенно снизит спрос на импортный сахар-сырец. Годовая потребность России в сахаре составляет 5 млн 600 тыс. тонн. Переходящие запасы оцениваются в 2-3 млн тонн, передает «Интерфакс».

В 2011 году Россия получила рекордный урожай сахарной свеклы - 46 млн 300 тыс. тонн (по данным Росстата) против 22 млн 300 тыс. тонн в 2010 году.