«Такая ситуация с ценами на яблоки и вообще на фрукты удержится до мая-июня 2020 года», — сказал аграрий.
Всему виной, по его мнению, погодные условия. Например, урожай картошки оказался по объему втрое меньшим, чем в прошлом году. По словам Томича, это будет самый слабый сбор картофеля за последние 10-15 лет. Соответственно, и цена на этот продукт будет одной из самых высоких за все эти годы.
Второй фактор высоких цен на картофель — он на 98% выращивается и производится мелкими предпринимателями.
«Там нет никаких сортов и технологий. Все, что собрали — это то, что бог дал вырастить. Пока такая структура производства будет оставаться, мы будем продолжать жить в непрогнозируемых условиях по урожаю картошки», — заключил эксперт.
При этом он добавил, что приблизительно в 1,5 раза на ближайшее несколько месяцев опустятся цены на капусту, лук, морковь и свеклу. По сравнению с 2018 годом посевные-посадочные площади для этих овощей были увеличены. Производство увеличилось — цена уменьшилась.
«Помидор, огурец и перец — их цена сейчас высока по сравнению с тем же периодом прошлых лет. Она будет оставаться такой до октября-ноября, а перед рождественскими праздниками вырастет в два и, возможно, более раз», — резюмировал Томич.