• 

Чаеводы Сочи произвели на 10% больше зелёного чая

 

Чаеводческие хозяйства Сочи из-за жаркого и засушливого лета произвели на 10% больше зелёного чая, чем планировалось, рассказал журналистам главный агроном «Мацестинской чайной фабрики» Владимир Воронин.

«Год для чаеводов был тяжёлый — май и июнь холодный, потом наступила жаркая погода. Порядка 60% собранных только одним нашим хозяйством 270 тонн чайного листа были переработаны в зелёные сорта», — отметил он.

По данным Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, несмотря на сложное лето, сочинские аграрии уже собрали 517,6 тонн чая, что на 60 тонн больше, чем за 2016 год.

Для справки: выращиванием чайных насаждений и производством чая в крае занимаются шесть крупных предприятий: «Шапсугский чай», «Солохаульский чай», «Дагомысчай», «Мацестинский чай», «Хостачай», «Адлерский чай», а также несколько фермерских хозяйств.

По данным статистики, доля выращенного в России чая занимает около 1% отечественного чайного рынка. Первая промышленная плантация чая, с которой до сих пор собирают урожай, появилась на Черноморском побережье более 100 лет назад.

-

Производство свекловичного сахара в России превысило 3 млн тонн.

На 23 октября 2017 года производство свекловичного сахара в России с начала производственного сезона составило более 3,1 млн тонн, сообщает Союз сахаропроизводителей РФ.

• 

На указанную дату в России работало 74 сахарных заводов (Чеченский сахарный завод завершил производство), которые перерабатывают 377 тыс. тонн сахарной свеклы в сутки.

Суточное производство сахара в России на отчетную дату составляло 55 тыс. тонн, что в 3,2 раза превышает уровень потребления.