Франция варит компот из собственных санкций

Власти Франции предложили варить компоты и делать пюре из пропадающих от российского эмбарго фруктов и овощей.

Правительство Франции предложило населению простую, но эффективную меру по хранению скоропортящихся продуктов, пропадающих из-за эмбарго России. Идею варить из фруктов компоты, а из овощей делать пюре, предложил министр сельского хозяйства Франции Стефан Ле Фоль.

«Необходимо перерабатывать фрукты и овощи, чтобы их можно было передать благотворительным организациям»,- подчеркнул чиновник. Если такая мера будет успешно реализована, то в дальнейшем это «откроет широкое поле для деятельности в рамках мер управления рынками, пострадавшими от российского эмбарго»,- считают в министерстве.

Французское правительство рассчитывает, что и после снятия эмбарго такая мера будет пользоваться успехом, на случай любой другой кризисной ситуации.

Изначально французы планировали передавать фрукты и овощи на благотворительность в первоначальном виде, но тут же возник вопрос с хранением скоропортящихся продуктов. Позже несколько компаний решили переработать излишки овощей и фруктов и уже тогда передать их в благотворительные организации, за что получили компенсации от властей.