Продовольственный суверенитет России в динамике

Продолжение (и завершение)  разговора о динамике степени критичности  нетто-импорта продовольствия для России,  начатого в предыдущей заметке  https://aftershock.news/?q=node/810782.   Переведём объем нетто-импорта по курсу соответствующих лет в рубли и сравним с объемом  розничного товарооборота продовольственными товарами:

     Динамика,  что и говорить,  яркая,  и не только потому что выделена цветом...  Вот она же в графической форме:

  Соотношение с  1998  по 2018  снизилось  ВДЕВЯТЕРО.  

 Кто читал 1-ю часть заметки,  помнит,  что  при взгляде на нетто-импорт  в номинале бросалась в глаза странность:  маленький нетто-импорт в 2000-м году (как будто бы 2000-й год был вторым по успешности после 2018 года!).   Но сейчас,  когда мы как-бы сгладили номинальную динамику нетто-импорта соотнесением с номинальной динамикой общего внутреннего розничного оборота продовольственных товаров,  всё встало на свои места.  Просто в 2000-м году   был убог рынок в целом.  И даже номинально малый нетто-импорт занимал в нём большую долю.  На столе бедняка и "два кусочека колбаски"  большим  праздничным блюдом покажутся.  Чтд. 

    Внимание.  Теперь,  специально для особо одарённых комментаторов (любителей приписать авторам статей то что те не утверждали)  заранее разъясняю следующее.   Это соотношение НЕ следует воспринимать как буквальную "долю"  импортных продуктов на столах россиян,  потому что:

1) Это  именно нетто-импорт,  то есть расчётная величина, это уже баланс  экспорта и импорта. 

2) Нетто-импорт мы имеем по фактическим внешнеторговым ценам,  а в знаменателе у нас  розничные цены розничного товарооборота.  Это  занижает  соотношение. 

3) В то же время   числитель, нетто-импорт,  включает и сельхозсырьё,  даже то что идёт на производство  НЕпродовольственных товаров нашими предприятиями внутри РФ.  Это,  напротив,  завышает соотношение.

   Но  поскольку вышесказанные оговорки  относятся к каждому году рассматриваемого периода,  то  динамика полученного соотношения всё равно вполне информативна.  Просто это не только и не столько высчитывание доли, сколько именно сглаживание показателя.  

 Теперь,  когда мы убедились в  колоссальном падении важности нетто-импорта продовольствия для рынка России,  давайте посмотрим и на  динамику того  как менялось его соотношение с объемом золото-валютных резервов нашей страны.   

В графической форме:

 Данные дикие,  конечно.   В 1995 году  все ЗВР    России были меньше (55%) нетто-импорта продовольствия в страну!!!   В  2018  ЗВР    91 раз  (девяносто один раз!)   покрывали данный нетто-импорт.   

 Личный вывод: