Как на Дону готовят рыбу

Ведущий "Утра России" Владислав Завьялов побывал на главном рынке Ростова ("базаре", как до сих пор его называют горожане). В рыбных рядах - самое интересное. И все это многообразие еще надо приготовить, и по рецептам местной, донской кухни.