Сварила картофельное пюре, как велел французский повар забыла фамилию

Рецепт буржуйский: кило картошки, 450 граммов сливочного масла , стописят горячего молока.

Пока варился килограмм, вышла жаба, стала душить:

–Какого,- говорит, -хрена, с ума ты сошла, полкило масла?- говорит. Дорого же! Жирно! А вдруг наврал твой этот повар, забыла фамилию? Додушила до 200 граммов, на меньшее я не пошла. Бачкнула в кастрюлю пачку масла, вызвав жабную истерику и у дочери тоже.

Молоко лила в совершенно уже невменяемом состоянии.

Взбила.

Ну что я вам могу сказать?

Мы перед этим поели, конечно. Пюре хотели только попробовать.

Кто ж знал, что это вкусно всё равно как коту кошачья мята?

Наркота, одним словом. Облизывали ложки, тарелки, предавались гедонизму и гастрономическому картофельному разврату. *ёжики плакали, кололись*.

Пожалуй, я теперь знаю что ответить на вопрос о любимом блюде. Консистенция тугого облака, не размазни и не крошливого камня. Если набрать полную ложку облака и перевернуть - облако висит и не падает.

Скажите честно, кто пробовал бачкнуть в пюре все 450 граммов масла?

Есть безбашенные?

Расскажите, что по ту сторону реальности?

© О.Анфиногенова.

взято вконтакте.

 

Михаил Дмитриев