Американские ученые установили полезные свойства апельсиновой корки применительно к защите от ряда опасных заболеваний. Среди ник называются инфаркт и онкология. Кроме того, она способна помочь и в борьбе с ожирением.
Подобные выводы исследователи сделала в ходе проведенных экспериментов с участием лабораторных мышей. Грызуны, в чей корм добавлялась апельсиновая корка, показали меньший уровень развития сердечно-сосудистых заболеваний. Также они меньше набирали вес. По мнению специалистов, такой эффект она дает потому, что препятствует образованию в организме триметиламина, а именно это вещество сопровождает процессы повреждения тканей сердца и сосудов.
Другая группа ученых установила, что при добавлении в крем для кожи экстракта апельсина помогает снизить уровень возникновения меланом. Эксперты связывают это с тем, что апельсиновая кожура в своем составе содержит большое количество антиоксидантов, которые очень эффективно очищают верхние слои кожи, тем самым препятствуя возникновению онкологии.
Стоит отметить, что в настоящее время ученые уже получили миллионный грант для продолжения исследования, касающегося воздействия апельсиновой корки на профилактику рака.
Вернуться назад
|