Как продлить молодость...

Учёные: брокколи и авокадо замедляют старение...

Специалисты считают основными признаками старения потерю энергии и быструю утомляемость. Как показали опыты Вашингтонского Университета, с этими неприятностями можно бороться при помощи никотинамида – вещества, которое содержится в таких продуктах, как брокколи и других видах капусты, а также в авокадо.

В ходе опытов пожилым животным давали это вещество, выделенное из брокколи и авокадо, и их метаболизм почти не отличался от метаболизма молодых животных.

Кроме того, что они были полны сил, у них улучшилось зрение, состояние печени и костей, они даже не набрали лишний вес, несмотря на усиленное питание. По мнению учёных, результаты опыта могут быть применимы и к человеку, так как с возрастом люди тоже теряют способность вырабатывать никотинамид, и поступление его с пищей способно отсрочить физические проявления старения.

источник