Имбирь – это пряность, которая уже на протяжении нескольких тысячелетий ценится за свой неповторимый вкус и целебные свойства.
Как показали исследования, своим целебным свойствам имбирь во многом обязан двум своим компонентам - шогаолу и гингеролу.
Можно выделить следующие лечебно-оздоровительные свойства имбиря.
1. Устраняет тошноту
Имбирь помогает справиться с морской болезнью, утренней тошнотой при беременности и другими видами тошноты. Имбирь также может устранить сопутствующие тошноте симптомы, такие как холодный пот и головокружение.
2. Помогает пищеварению
В имбире содержатся вещества, оказывающие успокоительное действие на органы желудочно-кишечного тракта. В частности, имбирь эффективен против вздутия живота, метеоризма и дискомфорта в пищеварительном тракте.
3. Уменьшает воспаления
Как показали исследования, гингерол, содержащийся в имбире, эффективно уменьшает воспаления, связанные с такими заболеваниями, как артриты и диабеты.
4. Успокаивает кашель
При кашле и боли в горле имбирь может заменить сиропы и леденцы от кашля.
5. Помогает согреться
Имбирь улучшает кровообращение и потоотделение, помогая согреться.
6. Выводит токсины
Как уже было сказано, имбирь улучшает потоотделение, что способствует выводу токсинов из организма.
7. Оздоровляет сердечно-сосудистую систему
Имбирь нормализирует давление крови, снижает риск атеросклероза и образования тромбов, а также укрепляет сердце.
8. Борется с раком
Лабораторные исследования показали, что активные компоненты имбиря, а в особенности гингерол, доказали свою эффективность в борьбе с раковыми клетками. В частности, экстракт имбиря может бороться с клетками рака поджелудочной железы, рака толстой кишки и рака простаты.
9. Замедляет старение
Имбирь является одним из самых мощных природных средств для борьбы со свободными радикалами. В имбире содержится более 50 различных антиоксидантов, которые нейтрализуют действие свободных радикалов, тем самым замедляя старение.