Специалисты установили, что регулярное употребление яблочного уксуса способствует снижению глюкозы в крови, помогает усвоению витамина А, контролирует аппетит и препятствует ожирению. Ученые EarthClinic установили, что яблочный уксус помогает в борьбе со многими болезнями.

Так, употребление всего 20 граммов данного продукта в смеси с 40 граммами воды перед едой помогает снизить уровень глюкозы в крови почти на 35 процентов. Органический непастеризованный яблочный уксус также помогает бороться с сахарным диабетом второго типа.

Этот продукт способствует усвоению сильного антиоксиданта витамина А, а калий, который содержит уксус, благоприятно влияет на артериальное давление. Яблочный уксус также может помочь при ожирении, так употребление его помогает контролировать аппетит и препятствует набору лишних килограммов.

Также яблочный уксус поможет сохранить красоту кожи и волос, так как продукт положительно влияет на них и регулирует pH.