Для того, чтобы ваш мыслительный орган работал в оптимальном режиме, следует позаботиться о правильном питании для него — говорят ученые из разных стран мира, объединившиеся для разработки диеты для здорового мозга.

 

Основу диеты для мозга должны составлять фрукты и овощи — отмечают компетентные специалисты, акцентирующие внимание на брокколи и яблоках.

 

Спаржевая капуста является отличным источником витамина К и бора (очень важные для мозга вещества), а яблоки нужны мозгу для того, чтобы защищаться от окислительного стресса. Последний, если что, самым серьезным образом нарушает работу памяти и в целом ухудшает когнитивные функции.

 

Яблоки и брокколи — это, конечно, хорошо, но мозгу нужны и другие продукты. Например — какао-бобы, источником которых может быть шоколад. Не стоит забывать и о жирной морской рыбе, в которой содержатся омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты. Плюс, в рыбе есть практически все необходимые мозгу витамины. А те витамины, которых в рыбе недостаточно, можно получать, например, из орехов. В общем, теперь вы примерно знаете, чем кормить свой мозг, чтобы он радовал вас результатами своей работы.