Употребление богатых калием продуктов, таких как сладкий картофель, авокадо, шпинат, фасоль, бананы, и даже кофейные зёрна, может существенно понизить артериальное давление и улучшить как самочувствие, так и общее состояние организма. Эти данные были получены в ходе исследования, проведённого Университетом Южной Калифорнии.

 

Для того, чтобы снизить давление в принципе, требуется серьёзная работа, в том числе - сократить потребление соли. И если добавить к этой мере поступление в организм большого количества калия, то вероятность успеха существенно повышается.

 

Игнорировать высокое давление не стоит - оно может не вызывать недомогания, как такового, но из года в год изнашивает сосуды. В итоге это приводит как минимум к 51% смертей в результате инсульта и к 45% - в результате сердечных заболеваний.

 

Если же вы включите в свой рацион упомянутые выше продукты, ваши почки станут работать активнее, выводя из организма более высокий процент соли и воды. Калия организму требуется как минимум 4,7 г. каждый день. 50% от этого числа можно достичь, съедая, к примеру, три четвёртых чашки чёрной фасоли. Обращение к диетологу может помочь составить меню, которое будет полезнее всего именно вам.