Диетолог из Австралии Луиза Кавнух рассказывает, что некоторые продукты, которые считаются калорийными, на самом деле приносят пользую нашему здоровью. В пример она приводит сало, в котором есть огромное количество витамина D, именно поэтому в маленьких количествах оно должны быть в рационе человека. Кроме этого Каванух настоятельно рекомендует заменить подсолнечное или оливковое масла на сало, и готовить блюда на нем.

 

 В утином жире содержится большое количество мононенасыщенных кислот, именно поэтому его можно считать ценным продуктом питания, по мнению диетолога. Кроме этого она сказала о желе, которое богато глицином и пролином, которые помогут укрепить ногти и волосы человека.

 

В шоколаде есть много клетчатки и магния, какао-бабы снижают артериальное давление, улучшают процесс пищеварения, улучшают настроение. До этого ученые говорили о том, что шоколад помогает мозгу хорошо работать. Это лакомство можно употреблять в умеренных количествах без вреда для фигуры.

 

В картофеле находится больше калия, чем в банане. Люди, которые хотят похудеть, должны употреблять картошку в печеном виде. Но ученые предупреждают, что употребление картофеля более чем четыре раза в неделю повышает риск высокого кровяного давления.