Апостолова-Полищук Надежда

Научные сотрудники из Соединенных Штатов Америки заявили о том, что публикация фотоснимков, на которых изображена еда, которую человек употребляет, в социальных порталах может сделать ее вкус гораздо лучше.

 

Специалисты провели несколько исследований, которые помогли определить, что когда человек снимает свою пищу перед ее употреблением, в этот момент у него начинает больше проявляться аппетит, а также улучшается восприятие вкуса.

 

В уникальном эксперименте приняли участие более ста добровольцев, все они должны были фотографировать перед употреблением в пищу свои блюда, после чего выкладывать их в социальные порталы. В ходе эксперимента было установлено, что более девяноста процентов участников признались, что еда была по-настоящему вкуснее.

 

До этого специалисты из Британии проводили исследование, которое показало, что съемка полезных продуктов питания делает их более желанными к употреблению. Поэтому участники эксперимента рассказали, что после нескольких фотографий еда действительно показалось им довольно вкусной, при этом была еще и полезной.