ОКО ПЛАНЕТЫ > Человек. Здоровье. Выживание > Креатив на тарелке

Креатив на тарелке


27-11-2014, 08:01. Разместил: Редакция ОКО ПЛАНЕТЫ

Креатив на тарелке

Источник перевод для mixstuff – Эвелина Скок

Меня зовут Анна Видия. Когда мои дети были маленькими, я всегда старалась побаловать их чем-нибудь вкусненьким и красивым. Тогда я увлеклась вырезанием из овощей и фруктов различных забавных фигур. Идеи я черпала отовсюду – из рисунков моих четырёхлетних детей, газет, журналов, книг или интернета. Если мне нравилась какая-то картинка, я сразу же начинала продумывать как и из каких овощей, фруктов, кусочков мяса или курицы её можно воспроизвести.

food-art-4-kids-anne-widya-15

 

На приготовление трёх тарелок такого “художественного завтрака” у меня обычно уходит от 45 минут до часа. Чем больше деталей содержит будущее “полотно”, тем раньше я должна встать. Подготовка блюд для обеда или ужина занимает несколько дольше, потому что мне нужно сначала приготовить все “краски” – сварить рис, мясо и овощи, и только потом приступать к моему любимому этапу – декорированию.

food-art-4-kids-anne-widya-17 food-art-4-kids-anne-widya-391 food-art-4-kids-anne-widya-7 food-art-4-kids-anne-widya-13 food-art-4-kids-anne-widya-11 food-art-4-kids-anne-widya-3 food-art-4-kids-anne-widya-2 food-art-4-kids-anne-widya-6 food-art-4-kids-anne-widya-411 food-art-4-kids-anne-widya-22 food-art-4-kids-anne-widya-312 food-art-4-kids-anne-widya-5 food-art-4-kids-anne-widya-9 food-art-4-kids-anne-widya-10 food-art-4-kids-anne-widya-12 food-art-4-kids-anne-widya-4 food-art-4-kids-anne-widya-27 food-art-4-kids-anne-widya-14 food-art-4-kids-anne-widya-341 food-art-4-kids-anne-widya-23 food-art-4-kids-anne-widya-25 food-art-4-kids-anne-widya-30 food-art-4-kids-anne-widya-40 food-art-4-kids-anne-widya-16 food-art-4-kids-anne-widya-18 food-art-4-kids-anne-widya-24 food-art-4-kids-anne-widya-42


Вернуться назад