Эти стелс-ножи требуют заточки лишь раз в четверть века

Что хорошего в элегантном наборе кухонных ножей, если уже после разделки нескольких цыплят они слишком тупы, чтобы справиться со спелым помидором? Вряд ли вы хотите проводить своё время на кухне, жонглируя точильными камнями и мусатами – а потому технологи из компании TB Groupe разработали набор ножей лазерной резки с поверхностями из карбида титана, которые требуют заточки раз в четверть века.

Помимо того, что оно придаёт ножам из серии Furtif Evercut их тёмную отделку в стиле милитари, покрытие из карбида титана держит заточку в 300 раз дольше обычной стали, и почти в пять раз дольше керамического лезвия. А это делает цену в 138 долларов за шеф-поварский нож, сантоку, или кухонные версии этих ножей, или 78 долларов за меньший нож для чистки более разумной.